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Top articles

  • ♥ Poulet rôti aux olives et aux champignons (fourré aux vermicelles chinois)

    19 novembre 2012

    Bonjour la compagnie, B ien que les recettes de poulets aux olives soient suffisament présentes sur le blog, je prend une fois de plus plaisir à partager avec vous une nouvelle façon de faire, avec quelques ajouts et différentes techniques de préparation....

  • Récap et Résultats du jeu / Blog anniv'

    04 mars 2014

    Bonjour à tous ! Ravie de vous retrouver aujourd'hui pour vous présenter le récapitulatif des participations au concours "Pâtisserie Française" organisée à l'occasion des 6 ans du blog... Bravo et merci à toutes ! Moi qui ne suis que peu sucrée, j'ai...

  • Index des Pâtisseries Orientales

    31 janvier 2008

    Makrout el Louz Cornes de gazelle (so girly) Babouches Marocaines aux Amandes Pattes de chat à la fleur d'oranger Pattes de chat à la fleur d'Oranger El Yasmina aux amandes Les Mantécaos / Ghriba au Citron Cornets aux Amandes Ghriba Slilou - Zaméta (Recette...

  • Index illustré des Soupes & Potages

    28 janvier 2008

    Bienvenue dans la récap' de toutes mes recettes des Soupes & Potages . * * * Soupe Marocaine Harira Soupe Blanche d'autrefois Miel - Thym Purée de petits pois (version Bissara) Velouté de Carottes Céleri et Patate douce Bisara Marocaine : Purée de pois...

  • Index illustré des Boissons Revitalisantes

    28 janvier 2008

    Bienvenue dans la récap' de toutes mes recettes des Boissons . Vous souhaitant une gourmande balade virtuelle ... * * * Smoothie Abricot Banane aux fruit secs Jus d'Avocat aux fruits secs Jus de Banane à la Menthe & Fruits secs Thé à la Menthe Smoothie...

  • Index illustré : Mousses & Crèmes dessert

    28 janvier 2008

    Bienvenue dans la récap' de toutes mes recettes de Mousses & Crèmes dessert Celles-ci sont classées par ordre : des plus récentes aux plus anciennes. Vous souhaitant une gourmande balade virtuelle ... * * * Crème de mascarpone Vanille - Speculoos... sur...

  • Index illustré : Crêpes - Beignets & Co...

    28 janvier 2008

    Bienvenue dans la récap' de toutes mes recettes de Crêpes, Beignets & Co.. . Vous souhaitant une gourmande balade virtuelle ... * * * Pancakes express (sans temps de repos) Boules de Beignets à la fleur d'oranger Crêpes arabes (détaillées avec illustrations)...

  • Index illustré : Gâteaux et petits biscuits

    30 janvier 2008

    Bienvenue dans la récap' de toutes mes recettes de Gâteaux et petits Biscuits . Vous souhaitant une gourmande balade virtuelle ... * * * Gâteau au yaourt (ganache au chocolat) Madeleines "After Eight" Muffins aux raisins Cake Banane - Barbe à papa Coulant...

  • Quand une simple pâte prend des allures de "Pâte Magique"

    10 novembre 2012

    Aujourd'hui place à une pâte que je réalise très fréquemment, son appelation peut laisser perplexe mais une fois testée je pense qu'elle porte bien son nom. Je ne vais pas vous vanter les mérites de cette pâte mais lorsque plutôt vous encourager à la...

  • Index illustré : Gratins - Quiches & Co...

    28 janvier 2008

    Quiche ultra fondante Jambon de dinde - Vache qui rit Lasagnes à la bolognaise Gratin Dauphinois amélioré (pommes de terre - courgette) Flan de légumes au saucisson de volaille Quiche Lorraine Gâteau fondant au chou-fleurs parfumé au ras el hanout (recette...

  • Index illustré : Viandes et Terrines

    28 janvier 2008

    Bienvenue dans la récap' de toutes mes recettes de Viandes & terrines . Vous souhaitant une gourmande balade virtuelle ... * * * Paupiette de veau - sauce aux champignons Tripes de mouton en sauce : Douwara de l'Aïd Lapin à la moutarde parfumé au thym...

  • Index illustré : Tajines Marocains

    28 février 2008

    Bonjour et bienvenue dans le récapitulatif de toutes mes recettes de Tajines Marocains . Celles-ci sont classées par ordre, des plus récentes aux plus anciennes. Bonne balade et merci de votre visite ! * * * Tajine d'ananas et aux pruneaux Tajine de poulet...

  • Index illustré : Pâtes - Riz & Co

    28 janvier 2008

    Bienvenue dans le récapitulatif de toutes mes recettes de Pâtes, Riz & Co . Bonne balade et merci de votre visite ! * * * Arancini de riz aux épinards fourrés à la mozzarella Ravioles Epinards Brocolis au Chèvre Riz pilaf à la crème Citron Safran Croustillantes...

  • Salon du blog culinaire de Soissons 2013

    08 septembre 2013

    Coucou tout le monde, V oilà que les cloches sonnent la rentrée & que mon blog reprend du poil de la bête ( elle me fera toujours aussi marrer cette expression ^^ ). Vacances ou pas, j'espère que l'été a été bon pour vous ... Quant à moi, dur dur fut...

  • Cake Courgettes - Féta parfumé à l'huile d'olive et au Basilic

    23 août 2012

    Ingrédients : - 3 oeufs - 180 gr. de farine - 1 c.c de levure chimique - 2 courgettes moyennes - 4 c.s d'huile d'olive - 120 ml lait - 100 gr. de fromage féta - 80 gr. d'emmental rapé - Quelques feuilles de basilic - 1/2 c.c de sel, 1/2 c.c de poivre...

  • Jeu concours organisé à l'occasion des 5 ans du blog ;)

    29 janvier 2013

    I l y a longtemps que l'envie de vous proposer un petit jeu concours me taraudait l'esprit mais comme je ne cesse de le répéter sur tous les toits "je manque de temps pour tout !!!" Mais l'occasion se présente enfin d'autant plus que mon ancien concours...

  • Le Top 5 du mois de Décembre 2012

    03 janvier 2013

    Heyyyy coucou la compagnie !!! T oujours aussi peu présente sur le blog par manque de temps, je ne pouvais résister à l'envie d'adresser à mes copinautes, fideles lecteurs/rices, et visiteurs de passage, une Bonne et Joyeuse année.... Merci à toutes celles...

  • Les country potatoes (en vidéo)

    16 décembre 2013

    Bonjour tout le monde... D éjà présentes sur mon blog, les country potatoes remportent toujours un franc succès auprès de mon fils, rapides et simples à réaliser en quelques tours de main et hop on obtient un accompagnement aussi bien pour une viande...

  • Le TOP 10 des recettes les plus visitées en 2013

    07 janvier 2014

    Coucou la compagnie, J'espère que vous allez bien ;) Que c'est bon de vous retrouver !!!!!! C omme vous avez pu le remarquer j'ai cessé de partager mes recettes sur mon blog mais aussi sur youtube à cause de mon pc qui m'a joué quelques tours pendant...

  • Saveurs d'Ailleurs fête son 6ème anniversaire ! JEU CONCOURS

    29 janvier 2014

    A l'occasion des 6 ans du blog, j'organise comme l'an passé, un petit jeu concours.... L e but du jeu étant de partager avec nous votre meilleure Pâtisserie Française, sublimez-la par une touche d'originalité et par une petite touche déco et c'est dans...

  • Rôti de veau au four (version express)

    08 mars 2014

    A ujourd'hui place à un grand classique mais que l'on aime tant ! Pour la cuisson comme la préparation du rôti, à chacun ses secrets, condiments, méthode et j'en passe, cela dit, ici point de tout cela puisque je vous propose une recette de base simplissime,...

  • Génoise pratique et inratable

    07 mars 2014

    Une Génoise parfaitement moelleuse et aérée sans clarifier les oeufs qu'en dites-vous ? Je vous propose une nouvelle recette de génoise tellement efficace que l'essayer c'est l'adopter ! Une méthode simplissime sans avoir besoin de clarifier les oeufs...

  • Le TOP 5 du mois de Novembre

    03 décembre 2012

    Bonjour la compagnie, J 'espère que vous allez toutes et tous bien malgré ce froid bien présent un peu partout dans l'hexagone... (humm ça sent d'ailleurs les remèdes naturels à poster sur le blog ^^ (sourire). Aujourd'hui, je laisse place à un topic...

  • Résultats du Jeu / concours.... Tadaaaaaaaaaam !!!!!!!

    07 mars 2013

    L'heure du verdict ayant sonné, (roulement de tambour... bon ok c'est pas drôle ! ); je dois vous avouer, qu'il ne nous a pas été facile d'élire "La meilleure brioche" du concours... je tiens avant toute chose remercier très chaleureusement toutes les...

  • Happy New Year !

    01 janvier 2018

    Pleins de belles choses à vous toutes et tous pour cette nouvelle année...

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