11 Mars 2008
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PAIN ARABE A L'HUILE D'ARGAN & GRAINES DE SESAME Le pain est incontournable dans les pays d'Afrique du Nord, c'est très symbolique dans chaque famille... Pour moi faire son pain, est une sensation très forte ou chacun y ajoute sa ptite touche personnelle......
En savoir plus5 Février 2008
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PAIN SANS SEMOULE CUIT A LA POELE Encore meilleur que le boulanger !!! Pour un pain bien moelleux, avec une bonne mie... Sur un plan de travail propre, disposer en fontaine 1 kg de farine (n'importe quel type au choix) puis y disposez 1/2 cube de levure...
En savoir plus5 Février 2008
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PATE BRISÉE 5 Ingrédients simples pour une pate simple Ingrédients : * 250 g de farine * 125 g de beurre * 1 pincée de sel * 1 jaune d'œuf * Eau Préparation : Disposer la farine en fontaine et ajouter 1 pincée de sel ainsi que le beurre ramoli. Mélanger...
En savoir plus2 Février 2008
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Pain Marocain Extra Simple Depuis que je sais faire le pain, mon boulanger ne me voit plus hihihiii, comment résister a un pain si naturel, bien moelleux, avec une bonne mie et fait maison... que demander de plus ?! Ingrédients : * 1 kg de farine * 1/2...
En savoir plus1 Février 2008
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BATBOTS MAROCAINS Si vous savez faire le pain, je vous rassure, vous savez faire ces batbouts loolll Ingrédients de ces délices : (un grand merci a Noor pour la recette ... ) -300 g de farine -Sel -1/2 cube de levure boulangère (j'ai utilisé de la levure...
En savoir plus31 Janvier 2008
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BRIOCHE MOELLEUSE ET DELICIEUSE... Que demandez de plus ? lol Les Ingrédients de cette succulente brioche : Dans un recipient mettre : * 3 oeufs* Un verre de sucre en poudre* 1/2 cube de levure de boulanger* 1 kg de farine *Mélanger le tout puis y ajouter...
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