750 grammes
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Les articles "pains & viennoiseries"

Pain ou Brioche Bulgare " Tournesol "

Pain ou Brioche Bulgare " Tournesol "

C 'est en parcourant le blog de mon amie Yasmine du blog UNeLiyasdeBonnesChoses que je suis tombée sur cette délicieuse recette de pain bulgare... un pain tellement moelleux que je l'appellerai même Brioche de par sa mie filante et son irresistible moelleux...

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Pains farçis aux oignons et au Poulpe : بطبوط معمر

Pains farçis aux oignons et au Poulpe : بطبوط معمر

Je vous propose aujourd'hui une recette de pains farçis aux oignons et au poulpe. Bien que cet animal de mer soit d'apparence assez repoussant et un peu caoutchouteux il reste néanmoins assez appétissant dans les plats en sauce, ou mijotés de petis légumes...

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Pain aux Petits suisses & à la Courge

Pain aux Petits suisses & à la Courge

C omme vous le savez je suis LOVE de Boulange, tantôt mon imagination farfelue m'apporte satisfaction tantôt le résultat reste fada... Cela dit, l'idée du pain de courge m'est venue en voyant mes deux hommes grimacer devant mon gratin de courge, je leur...

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Brioche Tressée aux amandes fourrée à la confiture de lait

Brioche Tressée aux amandes fourrée à la confiture de lait

J e commence ce billet un peu special car c'est en ouvrant ma boite mail que j'ai appris que mon blog figurait parmi le top 100 du classement annuel Aftouch Cuisine . Sur 718 blogs inscrits Saveurs d'Ailleurs occupe la 51 ème position , quelle surprise...

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Brioche sans oeufs

Brioche sans oeufs

A l'occasion du jeu culinaire "Un tour en cuisine", j'ai dû piocher une recette sur le blog de Stephanie, Délices de Tunis... un hasard qui fait bien les choses puisqu'il s'agit d'un blog que je visite à chacune de mes balades virtuelles, ... dur dur...

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Pain tournesol à l'huile de Nigelle & d'Olive

Pain tournesol à l'huile de Nigelle & d'Olive

Ingrédients : 1 mesure = 1 verre d'env. 200 gr - 2 mesures et demie de farine - 2 mesures et demie de semoule fine - 2 mesures d'eau tiède - 2 c.c de levure sèche - 2 c.s d'huile de nigelle - 2 c.s d'huile d'olive - 1/2 c.c de sel Méthode traditionnelle...

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Pizza blanche à la pâte magique

Pizza blanche à la pâte magique

L a pâte magique est une pâte que l'on retrouve beaucoup sur le net, en particulier chez les bloggueurs puisqu'elle permet de réaliser une multitude de plats et ce, sans en changer la base ! Une trouvaille du blog Darna... qu'il s'agisse de pain, pâte...

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Pains au chocolat "illusion"

Pains au chocolat "illusion"

Q ui n'a jamais rêvé de confectionner ses propres viennoiseries ? Il est vrai que la réalisation de la pâte feuilletée necessite suffisament de temps et un chouiya de savoir-faire, ce qui a tendance je l'avoue a nous démotiver.. Ceci dit, j'ai trouvé...

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Journée mondiale du pain : Pain de maïs aux Dattes - Noisettes fourré au fromage frais

Journée mondiale du pain : Pain de maïs aux Dattes - Noisettes fourré au fromage frais

A l'occasion de la journée mondiale du pain, je consacre donc cet article à un pain original et savoureux qui mêle plaisir fruité et salé... un pain croustillant aux dattes et noisettes fourrée au fromage frais. Préparation : ( 1 mesure = 1 contenant...

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Couronne de pain aux noix à la semoule de maïs

Couronne de pain aux noix à la semoule de maïs

Ingrédients : ( 1 mesure = un contenant de votre choix, ici j'ai utilisé un verre d'env. 150g) - 2 mesures d'eau - 4 mesures de farine - 8 c.s bombées de semoule de maïs - 80g de cerneaux de noix - 5 c.s d'huile de noix - 2 c.c de levure de boulanger...

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Batbot : Pain Marocain cuit à la poêle / Minis batbots farcis البطبوط

Batbot : Pain Marocain cuit à la poêle / Minis batbots farcis البطبوط

Salam aleykom, J e vous présente aujourd'hui un pain Marocain qui a la particularité d'avoir une cuisson directement à la poêle. On le préfére davantage au pain cuit au four de par sa légéreté surtout pour accompagner la Harira (soupe nationale marocaine)...

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Pain parfumé au Cumin

Pain parfumé au Cumin

Salam aleykom, Bonjour, S i vous appréciez les pains parfumés, celui-ci vous plaira certainement avec son lèger goût de cumin. Un vrai régal surtout lors de la cuisson et de la découpe... des senteurs bien agréables embaumeront votre intérieur... Ingrédients...

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Pain ultra Moelleux à la semoule de maïs

Pain ultra Moelleux à la semoule de maïs

Salam aleykom, Bonjour tout le monde, A base de farine de blé et de semoule de maïs, je partage avec vous mon pain du dimanche tout juste sorti du four, un vrai régal, je vous recommande vivement cette recette pour un moelleux et une mie aérée garanti....

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Pain Marocain au son de blé

Pain Marocain au son de blé

Salam aleykom, Bonjour la compagnie, Ingrédients : (env. 2 grands pains) - 300g de farine de blé - 200g de son de blé - 1 c.c de levure de boulanger (en granules pour moi) - 1 c.c de sel - 300 ml d'eau tiède Pour la surface : - 3 c.s de semoule fine -...

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Pain burger au sésame à l'huile de noisette

Pain burger au sésame à l'huile de noisette

Salam, Bonjour ! Ingrédients : (1 mesure = 100g) - 5 mesures de farine - 4 mesures de lait tiède - 1 c.c de levure de boulanger - 1/2 verre d'huile neutre - 1/2 verre d'huile de noisette - 1 c.c de sel - 1 c.s de sucre - 3 c.s de graines de sésame Pour...

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