Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Les articles "mousses & cremes dessert"

Crème aux oeufs à la Vanille

Crème aux oeufs à la Vanille

♥ Saveurs d'Ailleurs vous souhaite un excellent mois de Ramadan ♥ رمضان مبارك Coucou la tribu ! Voici venu le sixième jour du Ramadan ... (bouh que ça passe vite...) Cette année, vous ne trouverez pas de florilège d'illustrations de mes tables de rupture...

En savoir plus

Mousse au praliné et fève tonka

Mousse au praliné et fève tonka

L a fève Tonka en vogue dans le monde culinaire ! C'est une épice originaire d'Amérique latine, remarquable par son odeur marquée entre la vanille, l'amande amer, le caramel ou encore la cannelle ! Elle est à peine perceptible et pourtant elle apporte...

En savoir plus

Crème au chocolat café (sans oeufs ni gluten)

Crème au chocolat café (sans oeufs ni gluten)

Comme je vous le disais hier, même si j'ai décidé depuis quelques temps de perdre du poids, s'il y a bien une chose que je ne sais pas faire c'est me priver des bonnes choses ! Je n'utilisetrai pas le mot "régime" bouhhh , je le deteste pour ainsi dire...

En savoir plus

Mousse au chocolat ( Recette SIMPLISSIME et INRATABLE)

Mousse au chocolat ( Recette SIMPLISSIME et INRATABLE)

L a Mousse au ChOcOlat... un grand classique qui régale toujours aussi bien les addicts au chocolat et pas seulement... Je vous avouerai que je la préfère aggrémentée d'éclats de noisettes, de noix de coco ou encore de zestes d'orange, mais aujourd'hui...

En savoir plus

Flan à la vanille : Simplissime ET Inratable !

Flan à la vanille : Simplissime ET Inratable !

J e vous propose aujourd'hui une recette de dessert que l'on apprécie beaucoup à la maison, et nettement meilleure que les flans du commerce. Une recette à faire les yeux fermés (ou presque), de par sa simplicité et rapidité... Laissez parler vos envies...

En savoir plus

Crème de Mascarpone Vanille - Speculoos ... sur un air de Tiramisù...

Crème de Mascarpone Vanille - Speculoos ... sur un air de Tiramisù...

"Un dessert aux allures de tiramisù.... " L orsque l'on achète du mascarpone c'est bien souvent dans l'intention de réaliser un tiramisu voire d'aggrémenter ses plats en sauce... or quand on a une envie de dessert Italien mais que l'on est à cours d'oeufs,...

En savoir plus

♥ Crème dessert chocolatée Menthe Coco --- "Light" ---

♥ Crème dessert chocolatée Menthe Coco --- "Light" ---

Q ui n'a jamais rêvé d'un onctueux dessert chocolaté ET light à réaliser sans aucune diffiiculté et en un temps record ? ^^ ... J'ai découvert cette crème dessert sur le blog de ma belle Samar du blog Mes inspirations culinaires que je remercie pour cette...

En savoir plus

Semoule au Cappucino : un dessert rapide et gourmand !

Semoule au Cappucino : un dessert rapide et gourmand !

A ujourd'hui encore, est à l'honner un dessert simple et rapide à réaliser au gré de ses envies... une idée dénichée chez Sag du blog Les Papilles de Sag qui elle-même l'avait repéré chez Lou . Pour changer de la version vanille ou encore chocolatée j'ai...

En savoir plus

Brownie Chocolat Banane au micro- onde : Recette Express !

Brownie Chocolat Banane au micro- onde : Recette Express !

J e vous présente aujourd'hui un fabuleux dessert chocolaté pour une réalisation express en à peine 5 minutes. J'ai trouvé l'dée chez Loulou du blog Cuisiner et papoter chez Loulou , il s'agit en fait d'un brownie coulant fondant pour une cuisson au micro-onde.....

En savoir plus

Panna cotta Fraise Vanille

Panna cotta Fraise Vanille

A près mes dernières panna cotta Vanille Speculoos, j'ai décidé de me relancer avec cette fois un tout autre duo. A vrai dire je n'ai pas utilisé de vraies fraises mais une gélatine en poudre type agar agar aromatisée à la fraise que je me procure sur...

En savoir plus

Panna cotta Vanille Speculoos

Panna cotta Vanille Speculoos

L a Panna cotta... un irrésistible dessert italien souvent légèrement sucré et accompagné de coulis de fruits rouges, compote ou tout simplement de fruits. Une base mêlée à la gélatine, qui lui donne ce côté ferme, ... J'ai donc utilisé deux saveurs qui...

En savoir plus

Crème dessert à la Vanille

Crème dessert à la Vanille

Salam aleykom, Bonjour, J 'ai voulu tester une autre recette de crème dessert que la mienne, et je dois avouer que celle-ci est bien meilleure : parfumée et sucrée à souhait, je l'ai découverte sur le blog de Nanatiti. Plus de raison de se priver de crèmes...

En savoir plus

Mousse de Melon au Mascarpone

Mousse de Melon au Mascarpone

Salam aleykom, Bonjour, L es beaux jours sont enfin de retour, de quoi faire plaisir aux gourmands qui attendaient cette saison comme moi avec impatience... En rentrant du boulot, j'avais envie d'un dessert frais mais qui ne soit surtout pas casse-tête...

En savoir plus

Invitation Gourmande : Quand le cacao rencontre la poire...

Invitation Gourmande : Quand le cacao rencontre la poire...

Salam, Bonjour tout le monde ! J e vous présente aujourd'hui un dessert assez gourmand et peu calorique : de quoi faire des heureux.... Une version proche de la poire Belle-Hélène grâce au délicieux mariage de la poire avec le cacao : Une terrible association....

En savoir plus

Mousse au chocolat - coco (sucrée aux fruits des bois)

Mousse au chocolat - coco (sucrée aux fruits des bois)

Salam, Bonjour, J e reste dans le thème des desserts frais et simple de réalisation, la mousse au chocolat restera un grand classique mais à chacun sa façon de la confectionner.. J'ai incorporé à la préparation du sucre special barbe a papa ainsi que...

En savoir plus