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Cigares aux légumes & au fromage

Cigares aux légumes & au fromage

Bonjour à tous, Lors de mon dernier article je vous parlais de la mise à jour effectuée sur mon interface, chose que je regrette car plus rien n'est pareil et il est même difficile de publier un simple article (une chance que celui des Cigares soit un...

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Bonjour à tous !

Bonjour à tous ! J'espère que vous passez un bon week end les amis, je vous informe rapidement qu'une mise à jour a été effectuée sur mon blog par la Plateforme Overblog, du coup je suis un peu pommée dans la nouvelle interface, rien n'est plus pareil...

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Cake aux épinards féta

Cake aux épinards féta

Bonjour à tous, A vec l'approche des beaux jours difficile de ne pas déjà se sentir au Printemps, je vous propose donc aujourd'hui un cake haut en couleur et aussi beau que bon puisque qu'il a remporté un franc succès chez moi!! ... et le clou du spectable...

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Tajine de veau aux fruits secs

Tajine de veau aux fruits secs

Salam, Bonjour tout le monde. - 4 jarrets de veau - 3 gros oignons - 1/2 bouquet de coriandre haché - 1 bâton de cannelle - Sel, poivre, curcuma, ras el hanout - Quelques pruneaux - Abricots secs - Raisins secs - 1 c.s de sucre semoule - 1 c.s de miel...

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Rôti de veau au four (version express)

Rôti de veau au four (version express)

A ujourd'hui place à un grand classique mais que l'on aime tant ! Pour la cuisson comme la préparation du rôti, à chacun ses secrets, condiments, méthode et j'en passe, cela dit, ici point de tout cela puisque je vous propose une recette de base simplissime,...

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Génoise pratique et inratable

Génoise pratique et inratable

Une Génoise parfaitement moelleuse et aérée sans clarifier les oeufs qu'en dites-vous ? Je vous propose une nouvelle recette de génoise tellement efficace que l'essayer c'est l'adopter ! Une méthode simplissime sans avoir besoin de clarifier les oeufs...

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Tarte au thon et au poivron sur une base de pâte brisée au persil

Tarte au thon et au poivron sur une base de pâte brisée au persil

A l'honneur aujourd'hui une délicieuse tarte fine au thon et au poivron à la fois fondante et crémeuse réalisée avec une béchamel light... yes... light puisqu'elle ne contient ni beurre ni farine... J'ai garni cette tarte sur une base de pâte brisée au...

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Récap et Résultats du jeu / Blog anniv'

Récap et Résultats du jeu / Blog anniv'

Bonjour à tous ! Ravie de vous retrouver aujourd'hui pour vous présenter le récapitulatif des participations au concours "Pâtisserie Française" organisée à l'occasion des 6 ans du blog... Bravo et merci à toutes ! Moi qui ne suis que peu sucrée, j'ai...

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Des news !

Bonjour à tous ! J'espère que vous allez bien, je profite de ce billet pour vous donner des nouvelles du blog. Je remercie celles qui ont participées au concours, les résultats seront prochainement donnés, soyez un chouiya patientes ! Quelques soucis...

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Mousse au chocolat ( Recette SIMPLISSIME et INRATABLE)

Mousse au chocolat ( Recette SIMPLISSIME et INRATABLE)

L a Mousse au ChOcOlat... un grand classique qui régale toujours aussi bien les addicts au chocolat et pas seulement... Je vous avouerai que je la préfère aggrémentée d'éclats de noisettes, de noix de coco ou encore de zestes d'orange, mais aujourd'hui...

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Pâte brisée au persil (recette illustrée étape par étape)

Pâte brisée au persil (recette illustrée étape par étape)

Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une recette que je réalise casi toutes les semaines pour mes tartes et quiches. Vous remarquerez que la différence est grande entre les pâtes maisons et les pâtes industrielles ; tant au niveau du goût mais aussi de...

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Gaufres de pommes de terre à l'emmental

Gaufres de pommes de terre à l'emmental

Bonjour tout le monde, J e vous propose aujourd'hui une délicieuse recette que j'ai repéré sur le blog Un Siphon, fon, fon aussitôt vue, aussitôt testée. Idéale pour un déjeuner, ce genre de préparation a l'avantage de se décliner en différentes façons,...

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Crêpes faciles et inratables ! (un vrai jeu d'enfant !)

Crêpes faciles et inratables ! (un vrai jeu d'enfant !)

A l'heure du goûter difficile de trouver un petit quelque chose de rapide et surtout qui régale nos petits gloutons... mais une chose est sûre, les crêpes régalent toujours tout le monde ! J'ai réalisé cette recette avec mon fils et n'avons pas perdu...

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Salade de chèvre chaud / Crottin de chèvre panné

Salade de chèvre chaud / Crottin de chèvre panné

Bonjour tout le monde ! L e fromage de chèvre n'est pas celui que préfèrent les Français et pourtant en version chaude il se décline en une multitude de préparations. Il trouve facilement sa place dans une quiche aux épinards, crêpes salées, ou encore...

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Nouilles sautées au Poulet (recette en vidéo)

Nouilles sautées au Poulet (recette en vidéo)

Bonjour à tous, Qui n'a jamais rêvé de s'envoler vers l'Asie pour y découvrir la Culture ou sa célèbre Cuisine ? A la base, je ne suis pas très cuisine Asiatique même si c'est celle que préfère mon fils, servez-lui des nems, des beignets de crevettes,...

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