16 Juillet 2010
As selem Aleykom, Bonjour
J'espère que vous vous portez toutes et tous bien, et que vous passez également de bonnes vacances. Je continue mon escapade avec vous en vous embarquant cette fois dans la délicieuse ville de Marrakech, une ville où tous les rêves sont permis. Ici la chaleur est impressionnante tous les cadrans solaires affichent une température variable entre 43 à 49° ... autant vous dire qu'on engloutit facilement des litres d'eau glacées....
Ces photos ont été prises depuis la nouvelle autoroute qui relie Agadir à Marrakech. (parcours 2h)
Pour l'occasion, nous avons réserver un appartement dans l'hôtel Ryad Mogador Menzah situé au plein coeur de avenue Mohamed VI. Voici quelques photos...
Marrakech c'est.... ses Ryads dans les petites ruelles, sa célèbre mosquée La Koutoubia, La Menara, sa place Jamma el Fna passage obligée pour tout touriste et même habitant... on y trouve toutes sortes d'animations et stands ambulants. On peut y déguster toutes sortes de grillades, de plats marocains, ou encore se faire tatouer des tatouages au henné, ou encore visiter les charmeurs de serpents sans oublier son marché couvert "Samarine". Comme dans les autres villes du Maroc, Marrakech est très visitée par les touristes de tous les horizons, nul besoin de dictionnaire arabophone pour se faire comprendre, tout le monde parle français....
Je vous fais parvenir ces photos en live depuis le restaurant "Chez Lamine" répusté à Marrakech pour ses spécialtés Marocaines et du monde. Avec la chaleur, l'appétit n'est pas tellement au rendez-vous pour déguster des spécialités chaudes, j'ai donc pris une salde cmposée à base de laitue, carottes rapées, thon, pommes de terre, oeufs durs, oignons rouge,betteraves, tortis et poivrons vert) accompagné de grillades : cotelettes de veau, merguez, abats et kefta épicées.
La spécialité culinaire de Marrakech est "La Tanjia" : Il s'agit d'un plat en poterie que l'on ne cuit ni au four, ni sur le feux mais directement sur voire sous les braises !!! Une très belle façon bien originale de cuisiner un plat de viande me direz vous... C'est THE plat le plus sollicité dans les restauranst mais ça j'e'n parlerai dans un autre billet en vous présentant celui que je me suis offert. Nous rentrons bientôt à Agadir la seule ville au monde productrice d'huile d'argan. Je posterai d'autres photos de Marrakech quand j'aurai un peu plus de temps...
(Une pensée à toutes celles et ceux qui travaillent....)
A très vite :)
Saveurs d'Ailleurs est un petit univers virtuel qui a vu le jour en Janvier 2008..
Mais c'est surtout l'histoire d'une gourmande de 32 ans follement passionnée par toutes les Cuisines du Monde.. L'aventure vous plaira t'elle ? ♥ à découvrir ^
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Ambbre 11/08/2010 23:23
ღ ღ ღ ♥ nessa ♥ღ ღ ღ 27/07/2010 11:37
mitokola 23/07/2010 15:35
dani 23/07/2010 14:02
ayah445 20/07/2010 20:24
cathy 19/07/2010 22:18
lallafatima 19/07/2010 18:01
Amal bidawiya 19/07/2010 01:27
sana 18/07/2010 22:57
nawal 17/07/2010 23:39
cuisinebouchra 17/07/2010 11:34
Jessica 17/07/2010 10:22
samya 17/07/2010 03:45
ღ ღ ღ ♥ nessa ♥ღ ღ ღ 17/07/2010 00:23
asmali 16/07/2010 22:26
cinde 16/07/2010 21:25
kayababouch 16/07/2010 21:15
Chawki 16/07/2010 21:10
oum Elyas 16/07/2010 20:23
Sandyy90 16/07/2010 19:58
Mamouzette 16/07/2010 19:09
sagweste 16/07/2010 16:25
llysa 16/07/2010 16:18
nadine 16/07/2010 15:44
grazi 16/07/2010 15:22
lypha 16/07/2010 15:02