Sous le soleil impérial de Marrakech -

As selem Aleykom, Bonjour

J'espère que vous vous portez toutes et tous bien, et que vous passez également de bonnes vacances. Je continue mon escapade avec vous en vous embarquant cette fois dans la délicieuse ville de Marrakech, une ville où tous les rêves sont permis. Ici la chaleur est impressionnante tous les cadrans solaires affichent une température variable entre 43 à 49° ... autant vous dire qu'on engloutit facilement des litres d'eau glacées....

Ces photos ont été prises depuis la nouvelle autoroute qui relie Agadir à Marrakech. (parcours 2h)

Pour l'occasion, nous avons réserver un appartement dans l'hôtel Ryad Mogador Menzah situé au plein coeur de avenue Mohamed VI. Voici quelques photos...

hotell

Marrakech c'est.... ses Ryads dans les petites ruelles, sa célèbre mosquée La Koutoubia, La Menara, sa place Jamma el Fna passage obligée pour tout touriste et même habitant... on y trouve toutes sortes d'animations et stands ambulants. On peut y déguster toutes sortes de grillades, de plats marocains, ou encore se faire tatouer des tatouages au henné, ou encore visiter les charmeurs de serpents sans oublier son marché couvert "Samarine". Comme dans les autres villes du Maroc, Marrakech est très visitée par les touristes de tous les horizons, nul besoin de dictionnaire arabophone pour se faire comprendre, tout le monde parle français....

Je vous fais parvenir ces photos en live depuis le restaurant "Chez Lamine" répusté à Marrakech pour ses spécialtés Marocaines et du monde. Avec la chaleur, l'appétit n'est pas tellement au rendez-vous pour déguster des spécialités chaudes, j'ai donc pris une salde cmposée à base de laitue, carottes rapées, thon, pommes de terre, oeufs durs, oignons rouge,betteraves, tortis et poivrons vert) accompagné de grillades : cotelettes de veau, merguez, abats et kefta épicées.

La spécialité culinaire de Marrakech est "La Tanjia" : Il s'agit d'un plat en poterie que l'on ne cuit ni au four, ni sur le feux mais directement sur voire sous les braises !!! Une très belle façon bien originale de cuisiner un plat de viande me direz vous... C'est THE plat le plus sollicité dans les restauranst mais ça j'e'n parlerai dans un autre billet en vous présentant celui que je me suis offert. Nous rentrons bientôt à Agadir la seule ville au monde productrice d'huile d'argan. Je posterai d'autres photos de Marrakech quand j'aurai un peu plus de temps...

(Une pensée à toutes celles et ceux qui travaillent....)

A très vite :)