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Recette de blinis light

 

 

 

Bonjour à toutes & à tous !!!

 

J'espère que vous allez bien et que tout roule pour vous.


Je tenais tout d'abord à faire un clin d'oeil à mes fidèles lectrices mais aussi souhaiter la bienvenue à mes nouveaux abonnés à la Newsletter ainsi qu'aux personnes qui me suivent sur Youtube et à toi de passage ^^ ah oui... sans oublier les "testeuses" que je remercie pour leur confiance ! 

 

Je vous présente aujourd'hui une savoureuse recette de blinis qui saura vous séduire par sa simplicité, son peu d'ingrédients mais surtout pour sa rapidité de réalisation ... un jeu d'enfants ! Fini les blinis du commerce au goût caoutchouteux... cette recette est à faire et à refaire à l'infini, osez la créativité (pas comme moi) et déclinez-la recette en une originale version... 

 

blinis.jpg

 

blinis-II.jpg

 

Ingrédients : 


- 1 yaourt nature

- 1 pot de farine

- 1 oeuf

- 2 c.s d'huile de table 

- 1/2 sachet de levure chimique (4gr.)

- 1 généreuse pincée de sel

 

 

 

Préparation : 


 


 

Il suffit de mélanger l'ensemble des ingrédients dans un récipient jusqu'à l'obtention d'un joli mélange lisse et homogène. Si votrepâte est trop compacte, n'hésitez pas à y ajouter un peu d'huile... rien d'autre ! Inutile de préconiser un temps de repos, procédez directement à la cuisson dans une poêle anti-adhésive sur feu moyen... on laisse dorer quelques senconde sur chaque face.. Laissez tiédir avant de les garnir.

 

Bonne journée ! 

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À propos

   Leïla

Saveurs d'Ailleurs est un petit univers virtuel qui a vu le jour en Janvier 2008.. Mais c'est surtout l'histoire d'une gourmande de 27 ans follement passionnée par toutes les Cuisines du Monde.. L'aventure vous plaira t'elle ? ♥ à découvrir ^
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lynda 24/12/2013 00:25


c'est frais !!!

Sweet Food 19/12/2013 20:35


Huuum, ça à l'air trop trop bon!

Cécile 16/12/2013 18:20


Miam! Qu'ils sont jolis ces mini blinis et très appétissant! 

achat vin 13/12/2013 11:35


Très bonne recette, sutout pour les fêtes de fin d'année qui arrivent

Loulou 10/12/2013 23:22


de jolis blinis et bien meilleurs que ceux du commerce !!


bisous

Moqueplet 10/12/2013 19:55


je fais exactement la même chose, en doublant les proportions.....douce soirée

Matina 10/12/2013 14:48

Très présentable merci bcp Leïla

Farah 10/12/2013 11:14


ils sont tres gourmands tes blinis avec cette délicieuse garniture


bisous ma chère.

natt 10/12/2013 08:06


coucou Leila


comment vas tu ? toute la famille va bien ? 


ici on compte les jours pour arriver à Noël lol


tes blinis sont superbes 


bonne journée gros bisous à tous

la nonna 10/12/2013 06:21


merci pour cette recette, bisous