1 Novembre 2012
Je partage avec vous une nouvelle recette de pancakes que j'ai réalisé ce matin pour le ptit déj', mais cette fois avec une préparation express puisque la pâte ne préconise aucun temps de repos, une fois préparé, aussitôt cuit et engloutit ;) La recette provient du joli blog de Darna.... une recette vraiment idéale puisque la préparation en elle même est très simple mais aussi bien rapide.. juste de quoi satisfaire une envie gourmande comme aux United States of America ;)
Ingrédients :
- 1 oeuf
- 1 tasse de farine
- 1 tasse de lait
- 1 c.c de levure chimique
- 1 c.s de beurre fondu
- 3 c.s de sucre semoule
- 1/2 c.c de sel
Préparation :
1. Dans un récipient commencer par mélanger les ingrédients liquides : le lait, beurre fondu, oeuf.
2. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients : la farine, sucre, sel, levure chimique.
3. Mélanger le tout jusqu'à l'obtention d'une jolie pâte homogène (inutile de trop mélanger).
4. Sans attendre, faites cuire vos pancakes aussitôt en graissant une poêle anti-adhésive, procédez à une cuisson sur petit feux, dès l'apparition de petits trous sur la surface, retournez le pancakes afin de le faire dorer sur les 2 faces.
Servir chaud accompagné de miel, sirop d'érable, pâte à tartiner ou encore de confiture....
Et pour découvrir mes derniers Pancakes c'est ici (la recette est casi similaire, mais avec un temps de repos de 30 minutes).
A Bientôt ;) !
Saveurs d'Ailleurs est un petit univers virtuel qui a vu le jour en Janvier 2008..
Mais c'est surtout l'histoire d'une gourmande de 32 ans follement passionnée par toutes les Cuisines du Monde.. L'aventure vous plaira t'elle ? ♥ à découvrir ^
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aida 23/01/2013 22:58
dansmontajine 08/12/2012 20:47
Culinaire Amoula 02/11/2012 18:38
mimine cuisine 02/11/2012 09:38
prici 01/11/2012 23:00
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uneliyaasdebonneschoses 01/11/2012 17:11
guy59600 01/11/2012 17:02
mes inspirations culinaires 01/11/2012 16:20
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