26 Novembre 2013
Bonjour à tous,
La recette d'aujourd'hui fait partie des grands classiques de la cuisine Française, un plat qui réchauffe parfaitement en cette saison hivernale....
Ingrédients :
- Des endives (ici j'en ai utilisé 7)
- Tranches de jambon de dinde
- Emmental rapé pour parsemer le gratin
- 1 c.s de sel pour la cuisson
Béchamel :
- 70 gr. de beurre
- 70 gr. de farine
- 1 litre de lait (OU 500 ml de lait mélangé à 500 ml d'eau)
- 100 gr. d'emmental rapé
- Sel, poivre, muscade
Prévoir une noisette de beurre pour graisser le moule à gratin.
Je vous invite à me rejoindre dans ma cuisine pour découvrir
la préparation en vidéo
♥ Etapes en Français / et sous-titrées en English, Arabic & Spanish.
Bonne journée !
Saveurs d'Ailleurs est un petit univers virtuel qui a vu le jour en Janvier 2008..
Mais c'est surtout l'histoire d'une gourmande de 32 ans follement passionnée par toutes les Cuisines du Monde.. L'aventure vous plaira t'elle ? ♥ à découvrir ^
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