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Gâteau au chocolat sans oeufs

 

Bonjour, As selem Aleykom


      Aujourd'hui je vous présente un gâteau au chocolat assez particulier puisque la préparation ne necessite pas l'utilisation d'oeufs. J'ai trouvé le résultat superbe surtout le lendemain... mais je dois avouer que je préfére le gâteau au chocolat classique avec oeufs, car ici la texture était un peu "pâteuse". En revanche il passe parfaitement avec une crème anglaise sans problème.


ggg.jpg



Ingrédients
:
3 verres de farine
2 verres de lait
2 verres de sucre semoule
1 verre de huile ou beurre fondu

1 c.s de cacao
1/2 c a café de sel
1 sachet de levure chimique
100 gr de chocolat pâtissier

Quelques noisettes (facultatif)


gat.jpg


Préparation
:

1. Dans une jatte, mélanger l'ensemble des ingrédients au fouet ou batteur éléctrique.


2. Faites fondre le chocolat en pistoles ou tablette au bain marie. Une fois fondu, l'incoporer à la préparation


3. Versez la préparation dans un moule sulfurisé ou beurré et enfourner à 180 °C pendant 20 à 30 mns


GGGGGGGGGGGGGGGG.jpg

                                                           Bonne journée.

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À propos

   Leïla

Saveurs d'Ailleurs est un petit univers virtuel qui a vu le jour en Janvier 2008.. Mais c'est surtout l'histoire d'une gourmande de 27 ans follement passionnée par toutes les Cuisines du Monde.. L'aventure vous plaira t'elle ? ♥ à découvrir ^
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Myr' 28/08/2010 17:45


Salam alayki, très joli ton gâteau il donne envie, surtout en cette période de jeûne ! ^^ Mais j'ai toujours eu un doute sur les gâteau sans oeuf, comme tu le dis c'est pâteux à ce qu'il parait...
Mais j'ai une folle envie de gâteau donc je vais quand même tester lool. Boussah


* Leila * 28/08/2010 23:55



Salam Aleykom Myr',


Je te souhaite un excellent Ramadan, qu'Allah accepte notre jeûne et exauce nos prières.. amine. Concernant le gâteau c'est vrai c'est assez pateux mais accompagné d'une sauce ou autre ça
passe facilement surtout s'il est bien sucré. Il devait me rester une ou 2 part, je les avais utilisé dans un bol de fromage blanc c'était super ! lol.  N'hésite as a me dire ce qu tu en
penses, j'espère vraiment que tu ne seras pas trop déçue loool. Boussa oukhty :)



poucinette 28/06/2010 22:58


Coucou,

Beaux gâteaux !!!!!!!!!!!!!! bisous !!!!!!!!!


saoussi 27/06/2010 19:18


bjr
pour ton information la première personne sur la blog-sphère qui a publier cette recette c'est Louiza, la recette originale est ici
http://o-douceurs-de-kefrida.over-blog.fr/article-47265254.html
la moindre des choses est de mettre le lien directe vers son blog
voila chose dite inchallah elle sera vite faite


Sandrine 24/06/2010 21:12


Juste un grand merci, j'ai testé ta recette mes enfants ont adoré mon mari aussi. j'adopte ta recette continue à nous épater c'est du bon travail.


chocobelle 23/06/2010 02:01


hummm un régale bisous ma belle =)


Sandyy90 22/06/2010 17:44


Très appétissant ton gâteau au chocolat ! J'y ajouterais bien des noix moi HiHi Bisous ♥♥


Rachida 21/06/2010 23:03


miam miam!!!! j'adore au choco, merci pour ce bon partage


Flower63 21/06/2010 23:02


Une belle texture qui donne envie de se servir à travers son écran, bravo ma belle !!!


hanane 21/06/2010 22:49


super pratique quand il nous manque un oeuf!!!!je la mets de coté, merci
bonne nuit
bs


mentale 21/06/2010 21:02


Je te souhaite une excellente fête de la musique avec mon coucou du jour!


radia-recettes gourmandes 21/06/2010 20:48


recette economique, pas mal, quand ya pas d'oeuf à la maison, bisou**


oumsouhaib 21/06/2010 20:47


huummm!bien appétissant ce gateau!
bisous


lallafatima 21/06/2010 20:30


Bonsoir ma chère,
je me promène sur ton blog après une longue absence... je te félicite pour ces superbes recettes, toujours que des belles choses, elles sont bien réussies!!!Bravo...continue...
Gros bisou et bonne soirée


nawal 21/06/2010 20:24


ca c'est super des fois les petits demande un gouté fait maison toujours quand j'ai plus d'oeufs mtn je n'aurai plus d'excuse merci bonne soirée bis******


asmali 21/06/2010 20:04


testée et approuvée ;-)
on a bcp apprécié,merci pr cette belle recette...
bonne soirée
bisous


darna 21/06/2010 19:52


une recette a mettre sous le coude les jours ou on n'a pas d'oeufs
merci et conne soirée


oum Elyas 21/06/2010 19:02


une excellente recette pourles allergiques ou en cas de rupture de stock d'oeufs lol.
En tout cas tes photos me tentent bien pour voir la différence.
bisous


kayababouch 21/06/2010 18:09


En tout cas, il a l'air succulent !!!! Bisous


melanie 21/06/2010 17:23


hummmmm,quel délice ce gâteau!


axoulle 21/06/2010 16:50


hum ce gateau au chocolat a l'air vraiment tres bon bravo


Catherine 21/06/2010 15:39


Sans oeufs, oui, c'est à tester..


alexandra 21/06/2010 14:56


Cette recette ravira sans doute les allergiques!!!
Bisous et à demain*


Tous en cuisine avec Nadine 21/06/2010 14:38


miam il doit être super bon


Patchouka 21/06/2010 13:36


miammmmmmm je prendrais bien une grosse part de ton gâteau au chocolat....
bizzzzzz


mitokola 21/06/2010 13:02


très belle recette Leila, bravo ! les photos sont superbes et ton gâteau paraît aussi délicieux que savoureux, merci beaucoup une belle idée, bisous


cuisinebouchra 21/06/2010 12:45


un vraie délice à tester inchaallah bisous


Pauline 21/06/2010 11:27


Huuuuummmmm, un délice ce gâteau!!! Et hop, la bouchée était pour moi ;op


Nesyla 21/06/2010 10:21


je l'ai essayé et je partage ton avis... cela dit, ton gâteau me donne vraiment envie...bon début de semaine...bisous


asmali 21/06/2010 09:48


tes photos sont superbes et donnent envie hummm...
à tester cet aprèm,je te dirai ;-)
bonne semaine ma chère
bisous


bigmumy - Ma cabane aux Délices 21/06/2010 09:17


Oui je suis bien d'accord avec toi, sans oeufs, le gâteau devient pâteux mais c'est appréciable pour les personnes allergiques
bonne journée


lypha 21/06/2010 07:40


Recette bien agréable et les photos donnent vraiment envie !
Je note ton conseil pour la crème anglaise (mais, en principe, je fais toujours une crème anglaise avec mes gateaux au chocolat )
Merci beaucoup pour cette recette et bonne journé
Lypha


krystele 21/06/2010 07:36


☆★☆★╭╯。。。。. ♣■Hello Voila Le Train De L'amitié♣■.
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natt 21/06/2010 07:31


une recette à retenir pour quand on est à cours d'eoufs
bonne journée bizoute


Mamouzette 21/06/2010 06:41


Très sympa ce gâteau sans oeufs,
bonne journée, bisous, Mamouzette


Raissa 21/06/2010 02:05


Humm ça à l'air bon!
MachaAllah!
Il faut dire que le chocolat et moi ne faisons qu'un!