750 grammes
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Moelleux au Chocolat - Cassis

Bonjour, Salam Aleykom tout le monde !


Hier soir, j'avais envie d'un moelleux au chocolat, mais un gâteau tout simple sans prise de tête ... le genre de moelleux qu'on réalise à la va vite et qu'on enfourne sans se préoccuper de l'esthétique...
Ayant dans mes placards un pot de confiture de Cassis ainsi qu 'une tablette de chocolat de même parfum, j'ai aussitôt eu l'envie de les associer... un terrible résultat en bouche, il s'agit d'un moelleux mais qui fond en bouche : Le Rêve sans parler de la délicieuse odeur de Cassis qui se propageait à la maison !!!
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Ingrédients
:

- 3 oeufs
- 6 c.s de lait
- 100g de chocolat noir au Cassis de NewTree
- 100g de beurre
- 150g de farine
- 150g de sucre semoule
- 1 sachet de levure chimique
- 2 c.s de confiture de Cassis de Regent's Park

Préparation  :

1. Dans une jatte,  battre au fouet les oeufs ainsi que le sucre

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2. Pendant ce temps, dans une casserole sur feu moyen, mettre le beurre, le chocolat ainsi que le lait. Bien mélanger le tout jusqu'à l'obtention d'une pate lisse et homogène. Verser le contenu de la casserole sur le premier appareil (oeuf + sucre). Mélanger de nouveau.

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3. Incorporer la farine ainsi que la levure. Mélanger le tout énérgiquement au fouet.Puis ajouter pour finir 2 c.s de confiture de cassis.

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4. Dans un moule beurré verser l'intégralité de l'appareil puis enfourner dans un four déjà préchauffé à 180°.

 8-copie-1.jpg 10-copie-1.jpg

Et voilà le résultat :

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13-copie-1


Cette recette a été réalisé grâce à la collaboration de mes partenaires :
          REGENTS PARK  (Confiture de Cassis d'Ecosse)  et    NEWTREE (chocolat pafum Cassis) 

           
      
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À propos

   Leïla

Saveurs d'Ailleurs est un petit univers virtuel qui a vu le jour en Janvier 2008.. Mais c'est surtout l'histoire d'une gourmande de 32 ans follement passionnée par toutes les Cuisines du Monde.. L'aventure vous plaira t'elle ? ♥ à découvrir ^
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Mon Cocon 30/05/2010 18:44


tout à fait le type de gâteau auquel je ne pourrais pas résister ! bise


Rifia 29/04/2010 15:21


Mashallah!!! Qu'est ce que sa m'a l'air bon miam je le dévorerais a moi seul j'aime trop le chocolat j'en suis amoureuse lol.

J'ai vu que tu vennais de l'Essonne moi aussi je vien de l'Essonne j'habite Evry lol


dalila 30/03/2010 22:06


miam ton gateau a l'air super bon hummmmmmm


RadoTouille 28/01/2010 13:49


j avais pas vu cette recette et elle me plait!miam miam


papapatate 17/01/2010 14:24


LES DEUX DOIVENT SE MARIER A MERVEILLE!!


oum manel 15/01/2010 15:18


mmmmmmh rolalalal j'en veux tisuite!!bravo et merci!


chef cuistot 14/01/2010 22:30


Excellente association. Ton moelleux est parfait.


Catherine 14/01/2010 16:19


Le mélange doit être top...


ma-ger-de 12/01/2010 23:00


oh quelle riche idée!! en plus, la confiture de cassis de regents parc est vraiment exceptionnelle!!!! bravo!!et bisous!!


axoulle 12/01/2010 22:30


la cassis doit donner un super gout bravo


zaiia 12/01/2010 22:05


Miam miam il a l'air bon ton gâteau


Doria 12/01/2010 21:31


Un moelleux super gourmand !
J'aime beaucoup !
Bisous, Doria $


sabah 12/01/2010 20:47


Ooops $$.


sabah 12/01/2010 20:46


Une recette facile et délicieuse, merci.


Eliane 12/01/2010 19:39


superbe !! j'aime beaucoup !

bravo et belle soir€€


sihem 12/01/2010 17:08


j'adore le chocolat ca doit etre trop bon


fimère 12/01/2010 16:47


une belle gourmandise bravo
bonne journée


linda 12/01/2010 16:02


belle association de gout bravo 3lik


jenna 12/01/2010 15:30


Hummm il est super ton moelleux!
Ca donne trop envie!!J'en veux une part maintenant lol!
Bises


melanie 12/01/2010 15:26


ce gateau est splendide,hummm!!!


tattoo 12/01/2010 14:36


tout à fait délicieux


Mama 12/01/2010 14:33


C'est original en tout cas !


mahassine 12/01/2010 14:29


un délicieux gâteau au chocolat , un pur délice
bisou $$$


amour de cuisine 12/01/2010 14:22


un delice jai garder la recette pour la faire
bisous et bonne journ€€


lileo 12/01/2010 13:16


Tiens je note l'idée de la confiture pour réhausser le goût du chocolat...


cuisinebouchra 12/01/2010 13:11


hum j'ai la bouche qui coule bravo bisous


Moqueplet 12/01/2010 13:04


tu vas arriver à nous faire prendre des kilos avec tes bonnes recettes...bon après midi


Cécile CC 12/01/2010 12:38


Il devait être terriblement bon et si fondant, ça a du être le bonheur de le manger


Delices eyes 12/01/2010 12:13


Une belle idée d'association, je note.
Bonne journée


mimi 12/01/2010 11:23


ohhh super le mariage du choco au cassis
humm tu me donne faim mashallah
bisous mimi


Les gourmandises d'Aurél ! 12/01/2010 09:25


chocolat - cassis ! c'est une alliance à coup sûre qui déchire !!
humm ! j'en salive !
bizz
aurél.


kaouthar de tunis 12/01/2010 09:23


ouhhhhhhhhhhhhh ce gateau est pour moi! delicieuse association bravo!


AurélieW 12/01/2010 09:21


mm, que ça devait être bon $


Maiwenn 12/01/2010 09:19


Tu ravis mes papilles de bon matin !


ratiba 12/01/2010 09:03


il est sublime ya3tik essaha bisous


Anaïs 12/01/2010 08:26


J'adore l'association du cassis et du chocolat. Ton moelleux doit être un vrai délice!


llysa 12/01/2010 08:18


ton fondant me fait fondre ma belle.bravo et bisou$$$$$$


krystele 12/01/2010 07:57


________________________££______£££_________££...bonjour
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________________________£££________£_________£££.... je suis là ,
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_____$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$..c'est avec une boisson
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_____$$_____________________________________$$__________$$.bien chaude que je
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_____$$ZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ$$$_________$$..Viens te souhaiter
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_____$$_____________________________________$$___$$$$$$$..Une bonne journée
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__________$$ZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ$$ bisous
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________________$$_______________$$....
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________________$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ krystele
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annick 12/01/2010 07:17


Avec le cassis, ça doit-être délicieux.Bisous & bonne journée.


sarah et saïda 12/01/2010 03:59


un joli gâteau délicieux
bonne journée,bisousss