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Cruncheros Epinards Féta

Salam aleykom, Bonjour la compagnie.

 

cruncheros.jpg

 

 

Ingrédients :


- 16 tortillas de taille moyenne coupées en 2

- 500gr epinard fraiches ou surgeles.

- 200 fr fromage genre feta ou chèvre

- 1 oeuf battu

- 2 c.s dhuile dolive
- 1 oignon emincé
- 4 c.s persil
- sel et poivre
- 30 gr de beurre fondu pour l'etaler sur les tortilla


cruncheros2.jpg

Préparation :

 

1. Dans une poêle, faites revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive avec les épices puis le persil. Ajouter les épinards jusqu'à parfaite cuisson.

 

2. A la fin de la cuisson, incorporer l'oeuf battu au mélange ainsi que les dès de fromage féta.

 

3. Retirer du feu puis laisser tiédir.

 

4. Couper les tortillas en 2 avant de les farcir du mélange épindars-féta sous forme de cigares (même technique que les nems).

 

5. Arroser les tortillas de beurre fondu avant de les faire dorer à la poêle ou au four.

 

Servir chaud ! 

 

crunchroos.jpg

 

cruncheros4-copie-1.jpg

Excellent après-midi.


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À propos

   Leïla

Saveurs d'Ailleurs est un petit univers virtuel qui a vu le jour en Janvier 2008.. Mais c'est surtout l'histoire d'une gourmande de 27 ans follement passionnée par toutes les Cuisines du Monde.. L'aventure vous plaira t'elle ? ♥ à découvrir ^
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hanane 10/11/2010 21:35


jadore bravo bisous


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bouchra 08/11/2010 22:29


un vraie régale ma chère gros bisous


Oranie 08/11/2010 19:10


Terrible cette recette, çà donne vraiment envie, bisous


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malika 07/11/2010 23:58


salam alaykoum,
Macha Allah ça donne envie!!!!!


mentale 07/11/2010 20:23


Mon grand coucou du dimanche, en te souhaitant un bon début de semaine, bise.


passionnementcuisine 07/11/2010 17:38


ça à l'ait crocro bon!!


sagweste 07/11/2010 14:46


irresistibles!! lol
biosu
sag


Nesyla 07/11/2010 14:22


huuuuuuuuuum, en voila une belle idée, trop bon...


Sandyy90 07/11/2010 14:13


Dommage qu'on ne mange pas de féta à la maison, car j'aurais bien croquer dedans ! Bon dimanche


kouky 07/11/2010 10:17


épinards fêta,ça doit étre délicieux!! bon dimanche! bises!


chesapeake 07/11/2010 09:42


hum j'en ai l'eau à la bouche j'adore!


recettedumonde 07/11/2010 03:55


Miam miam quel délice je gouterais volontiers ! mille bsous


Miss_N 07/11/2010 02:16


Humm bonne idée en plus ils ne paraissent pas du tout gras.
a tester
@+


annie 06/11/2010 22:50


J'aime beaucoup, mais sans le beurre...!!!


ratiba 06/11/2010 22:29


hummm térrible merci pour le partage bisous


mentale 06/11/2010 21:53


ma grosse bise minute du jour en te souhaitant un bon dimanche


CHAWKI 06/11/2010 18:48


Bonsoir Leïla,

Cuisine mexicaine, grecque, cuisine exotique ! C'est bon de changer et de goûter à toutes ses saveurs.

Après tout, c'est un don de Dieu

C'est bon, c'est délicieux !

Merci


Nadji 06/11/2010 18:21


Je suis partante pour en déguster 2.
J'espère qu'il t'en reste encore.
Bon week-end et à bientôt.


Eliane 06/11/2010 17:59


excellente recette de tortillas ! j'y penserais ! merci de ce beau partage !


lacuisinedesam-sam 06/11/2010 17:39


miam, miam, j'adore!
biz,samia


Mamouzette 06/11/2010 17:11


Bon il faut que je change de fromage, mais la recette est vraiment sympa,
bisous, Mamouzette


llysa 06/11/2010 16:56


oulalalalala je craque!!j'ai faimmmmm, bravo leila et merci pour ton passage, gros bisous


Malika 06/11/2010 16:35


C'est très appétissant et ça donne envie d'en faire pour ce soir, ça parait light et savoureux. bravo


charoufa 06/11/2010 16:24


c'est vraiment ingenieux d'utilser des tortillas a la place de la brique ou autres vraiment une petite entree facile et bien bonne
bises charoufa


Catherine 06/11/2010 14:23


ça croustille, j'adore, bon we à toi