4 Février 2014
A l'heure du goûter difficile de trouver un petit quelque chose de rapide et surtout qui régale nos petits gloutons... mais une chose est sûre, les crêpes régalent toujours tout le monde ! J'ai réalisé cette recette avec mon fils et n'avons pas perdu de temps à les déguster. Vous remarquerez que ma recette ne contient aucun sucre puisque je suis sûre que vous les dégusterez avec une garniture sucrée... et pourquoi pas salée ;)
Et à chacun sa garniture...
Ingrédients :
Astuce simple pour retenir ce grand classique : 4 / 3 / 2 / 1
- 4 verres de lait
- 3 oeufs
- 2 verres de farine
- 1/2 c.c de sel
- 1/2 c.c de levure chimique
- 1 c.s d'huile neutre
Préparation :
1. Dans un récipient, casser les oeufs que vous mélangerez en omelette .
2. Ajouter le lait puis fouettez le tout jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
3. Incoroporer la farine petit à petit tout en continuant à mélanger.
4. Terminer en ajoutant la levure chimique, le sel et l'huile.
5. Pas besoin de temps de repos, procédez directement à la cuisson sur une poêle anti-adhésive pour une cuisson sur feux doux. Faites cuire chaque crêpe sur les deux faces.
Régalez-vous !
Suivez toutes les étapes en vidéo :
A bientôt !
Saveurs d'Ailleurs est un petit univers virtuel qui a vu le jour en Janvier 2008..
Mais c'est surtout l'histoire d'une gourmande de 32 ans follement passionnée par toutes les Cuisines du Monde.. L'aventure vous plaira t'elle ? ♥ à découvrir ^
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bouhedli 22/07/2014 08:37
Loulou 04/02/2014 22:41
moqueplet 04/02/2014 19:19
la butineuse 04/02/2014 13:18
patmamy 04/02/2014 10:56
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Ingrid lolibox 04/02/2014 09:45
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silvi 04/02/2014 09:09
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la nonna 04/02/2014 06:48
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guy59600 04/02/2014 00:37
Latifa 18/10/2013 14:29
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bouchra 05/10/2013 13:45
Moqueplet 04/10/2013 19:23
guy59600 04/10/2013 18:53
Sonya972 04/10/2013 16:57
Oum Zayneb 04/10/2013 13:41
Maryse & Cocotte 04/10/2013 13:28