Carré magique chocolat banane aux speculoos

24 Octobre 2010

By Leila

Salam aleykom, Bonjour la compagnie,

Avec cette nouvelle publication, vous allez pensez que je passe mon temps a manger du chocolat et des bananes ^^, mais cette association est tellement exceptionnelle que je me devais de continuer ce mariage gourmand en une toute autre version. Après les muffins choco-banane, c'ést cette fois les fameux carrés magiques choco-banane aux speculoos. Un irrésistible et surprenant fondant ...

carré

Ingrédients :

- 2 tasses (soit env.260 g) de chapelure de speculoos (ou autre biscuit)

- 100 gr beurre fondu

- 300 ml de lait concentré sucré

- 2 bananes moyennes (réduites en purée)

- 150 g de pépites de chocolat

- 1 tasse (soit env.100 g) de flocons de noix de coco

- Raisins secs

(Vous pouvez ajouter des noix de pecans, ou des amandes grillées sur le dessus)

Préparation :

1. Mélanger la chapelure des biscuits speculoos avec le beurre fondu.

2. Dans un moule (env.13 cm) sulfurisé, presser uniformément cette pâte dans le fond.

3. Mélanger le lait concentré avec les bananes jusqu'à l'obtention d'un beau mélange homogène.

4. Verser le tout délicatement sur la croûte de chapelure.

5. Garnir le dessus de pépites voire petits morceaux de chocolat, noix de coco et raisins avant de presser légerement le tout.

6. Cuire au four préchauffé 180° de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.

Laisser refroidir complètement et couper en carrés. Décorer avec pépites de chocolat colorées et raisins secs voire amandes.

carré3

A très vite insha Allah...

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Eléonor 14/11/2010 20:29

Awachir mabrouka. Merci pour le partage et au plaisir.
Eléonor.

Mama 02/11/2010 18:33

Sympa ces ptites gourmandises !

Delf 02/11/2010 09:32

Ca m'a l'air délicieux ta recette , j'ai bien envie de tester dis donc !
Bonne journée, Bisous
**Delphine**

Recettes gourmandes 29/10/2010 22:06

merci pour ce beau partage, belle réalisation

dani 28/10/2010 15:58

Superbes tes petits gâteaux,à la banane c'est magnifique!!!!Bisous!!!

charoufa 26/10/2010 18:32

hummmm bien craquants ces petits carrés
bises charoufa

Lustucrubleu 26/10/2010 17:31

Me revoilà un peu plus dispo enfin c’est rapidement dit mdr !
C’est les vacances scolaires hihihih. Bises !
* C'est rigolo ton petit gouter!

melanie 26/10/2010 11:36

hummmm,idéal pour le 4h,miam!

mentale 25/10/2010 20:35

mon coucou du jour en ce début de semaine! bise

bouchra 25/10/2010 16:38

un régale ma chère bisous

bigmumy - Ma cabane aux Délices 25/10/2010 16:30

hummm quel délice ce cake, rien qu'à la vue des ingrédients il est indécent de nous monter une gourmandise pareille
bisous et bonne journée

Malika 25/10/2010 16:06

ça a l'air très bon. je note ta recette pour la tester j'ai des bananes qui attendent sagement d'être mangées. biz

sabrina15 25/10/2010 13:45

merci pour ce délice!!

Miss Miamm 25/10/2010 07:41

Miamm, je t'en piquerais bien un carré pour mon petit dej !!!

Tu as raison, banane chocolat.... excellente association !!!! Faut savoir se faire plaisir !!!

Bonne journée !!

byba 24/10/2010 23:03

Bonsoir,

hummm leilz, c 'est tentant tout ça, snifff.

merci à toi et gros bisousss.

byba

amour de cuisine 24/10/2010 21:44

ca doit etre tres tres bon ces petits delices
merci pour la recette
bisous

Mamouzette 24/10/2010 21:06

Choco banane, j'adore autant que toi,
bonne nuit, bisous, Mamouzette

mentale 24/10/2010 20:46

mon coucou du jour en te souhaitant un bon lundi! bise

Amal bidawiya 24/10/2010 20:22

Bonsoir,

Mon petit passage du soir, bonne recette de gateau merci.

A+

AmalBidawiya,

http://amalbidawiya.over-blog.com/

Rachida 24/10/2010 18:13

HUUUM!! cela doit être bien bon, j'adore avec ma tasse de thé, merci

nab 24/10/2010 18:06

rhooooooooooo, une tres bonne recette originale de gateau.Tres facile a preparer et rapide surtout quand on a du monde! merci pour la recette! je vais essayer. jaime trop l'association de la banane
a la noix de coco.humm

Déborah 24/10/2010 17:33

J'adore cette association aussi!

Nesyla 24/10/2010 16:21

miam, en effet une belle association qui ne laissen personne indifférent... bravo

nibele 24/10/2010 15:23

je viendrai avec plaisir prendre du thé chez toi!!!

Nadji 24/10/2010 14:28

Ça donne envie d'en croquer sur le champs.
A tester.
A bientôt.

CHAWKI 24/10/2010 13:10

Bonjour Leïla,

Vous nous gavez de sucrerie. Je suis gourmand et pourtant je dois me retenir. C'est bien dommage pour un aussi bon gâteau, car l'âge ne me permet plus d'en abuser.

J'envie ceux qui le mangent !

mahassine 24/10/2010 10:54

j'imagine le gout c'est à tomber bravo pour ce délice
bisous))

sana 24/10/2010 10:16

il a l'air délicieusement bon ce gâteau, j'aime aussi cette association!!!!

Catherine 24/10/2010 10:16

Je prends.... bon dimanche Leila

chesapeake 24/10/2010 10:03

miam ça a l'air trop bon !!!

llysa 24/10/2010 10:02

c'est bon les bananes!!!! super recette, bravo et merci pour le partage, bisous

annie 24/10/2010 08:08

Eh bien moi, les recettes à base de bananes m'intéressent, car dès qu'elle noircissent un peu, plus personne n'en veut alors que c'est là qu'elles sont les meilleures!!!