31 Août 2012
A l'honneur aujourd'hui un cake différent de celui que je vous avais présenté lors de mon dernier article, (...) différent car celui-ci est sucré et a été réalisé avec une base différente du précédent. L'originalité de ce cake est sans aucun doute l'alliance des saveurs utilisées qui sont assez inattendues... Beaucoup ont tendance a se débarasser de bananes qui font la tête ^^ et pourtant plus il y a de tâches brunâtres plus le fruit est sucré... pour ma part, j'ai tendance a en faire des milkshakes, crêpes, glaces mais ce que je préfere c'est d'utiliser les bananes bien mûres en version cake pour le ptit déj' ou le goûter... et autant vous prévenir qu'il ne se fera pas prier pour être dégusté ^^, on succombe vite à la tentation dès la cuisson... je vous conseille alors de le manger tiède, un régal !!!
Ingrédients :
- 2 oeufs
- 1 banane
- 250 gr. de farine
- 2 c.c de levure chimique
- 85 gr. de beurre mou
- 100 ml de lait
- 150 gr. de sucre
- 2 c.c de sucre saveur barbe à papa à la fraise
Préparation :
1. Dans un récipient, mélanger ensemble la farine, la levure ainsi que le sucre.
2. Ajouter ensuite le lait, les oeufs, le beurre mou puis mélanger de nouveau.
3. Incorporer le sucre aromatisé ainsi que la banane écrasée. Mélanger jusqu'à parfaite consistance homogène.
4. Enfourner dans un four préalablement préchauffé pour une cuisson à 180° pendant 25 minutes environs.
A la sortie du four, laisser tiédir quelques minutes avant de procéder au démoulage.
Bonne journée.
Saveurs d'Ailleurs est un petit univers virtuel qui a vu le jour en Janvier 2008..
Mais c'est surtout l'histoire d'une gourmande de 32 ans follement passionnée par toutes les Cuisines du Monde.. L'aventure vous plaira t'elle ? ♥ à découvrir ^
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souad 20/10/2012 18:12
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