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Cake aux épinards féta

 

 

Bonjour à tous, 

 

          Avec l'approche des beaux jours difficile de ne pas déjà se sentir au Printemps, je vous propose donc aujourd'hui un cake haut en couleur et aussi beau que bon puisque qu'il a remporté un franc succès chez moi!! ... et le clou du spectable mon fils de 4 ans qui en a redemandé 3 fois !!!  juste : "waaaaahhhh" c'était jusqu'ici inespéré puisque mon p'tit gaillard a horreur et des épinards et de la féta... Je ne crierai pas trop vite victoire vous annonçant qu'il est désormais réconsilié avec ces deux ingrédients, mais une chose est sure, ce cake se retrouvera très rapidemment au centre de notre table ;)  Si vous testez, j'espère qu'il remportera le même succès  ! Tenez-moi au jus ^^

 

cake 1

 

Ingrédients :


- 3 oeufs

- 120 ml de lait

- 180 gr. farine

- 100 ml d'huile d'olive

- 1 sachet de levure chimique

Garniture : 100 gr. d'épinards haché - Fromage Féta - Emmental rapé (80 gr.)

- Sel, poivre

 

 

cakes ingr

 

 

1. Dans un grand plat, mélanger la farine avec la levure et le sel.

1-copie-2

 

 

2. Dans un récipient, battre les oeufs avec le lait et l'huile d'olive.

2-copie-2.jpg

     

 

3. Incorporer le mélange obtenu sur les solides (farine + levure +sel), jusqu'à l'obtention d'un appareil à cake bien homogène.

3-copie-2.jpg

     

 

4. Ajoutez ensuite les épinards, la féta et l'emmental rapé puis mélanger.

77.jpg

 

     

 

5. Chemiser un moule à cake (beurré et fariné) avant d'y verser la préparation obtenue. Enfourner à 180° pendant env.45 minutes. Libre à vous de le servir tiède ou froid.

78

 

 

 

Bon appétit ;)

 

cake 2

 

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À propos

   Leïla

Saveurs d'Ailleurs est un petit univers virtuel qui a vu le jour en Janvier 2008.. Mais c'est surtout l'histoire d'une gourmande de 27 ans follement passionnée par toutes les Cuisines du Monde.. L'aventure vous plaira t'elle ? ♥ à découvrir ^
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Lou 30/03/2014 18:20

Bonjour, merci pour cette bonne recette queje vais tester demain mais combien de gramme de feta avez vous mis? Merci !!

oum Roumayssa 20/03/2014 22:32

As salamou alayki
ça doit être bon avec la feta!
bravo pour ces belles recettes

Que faire sur Bourgoin Jallieu 18/03/2014 11:36

MMm il à l'air super moelleux ce cake! Et très fourni!

guy59600 13/03/2014 23:07


un très joli cake mais je n'aime pas les épinards par contre j'adore la salade cuite


 


une très bonne nuit

Karine D. 13/03/2014 21:18


Bien savoureux ce cake !


Bis

LadyMilonguera 13/03/2014 18:06


Chouette idée ce cake, je me laisserais bien volontiers tenter.

La petite Créole 13/03/2014 16:38


originale ta recette


elle me fait saliver


douce fin de journée


ti bo

Maryse & Cocotte 13/03/2014 10:07


je suis sûre qu'il doit être délicieux !

Anisssa 27/03/2014 06:44

Huuum ton cake me donne faim a tester !!

oumbil 13/03/2014 07:56


bonjour,il est beau et il doit être bon