Brioche au chocolat Nesquick

13 Janvier 2013

By Leïla

Ingrédients :

- 1 oeuf

- 100 ml de lait tiède

- 50 gr. de beurre mou

- 250 gr. de farine

- 30 gr. de sucre

- 1/2 c.c de sel

- 4 c.s de chocolat en poudre (nesquick)

- pépites de chocolat

Pour la dorure :

- Lait + beurre fondu.

Préparation :

1. Dans une jatte mélangez la farine, le sucre, le sel ainsi que la levure de boulanger diluée dans un chouiya de lait puis réservez.

2. Dans un deuxième récipient, disposez le lait et l'oeuf puis mélangez. Incorporez le tout dans le premier saladier puis malaxer à l'aide d'une cuillère.

3. Ajoutez le beurre mou puis mélangez en incorporant les pépites de chocolat. Pétrissez la pâte de façon energique pendant environs 15 minutes. Recouvrir d'un linge propre et laisser reposer à l'abri des courants d'air pendant 1 heure.

4. Passé ce temps, dégazez le pâton en le divisant en 6 boules. Déposez-les dans un moule à cake beurré et fariné, recouvrir 20 minutes avant d'en badigeonner la surface du mélange beurre + lait.

5. Enfourner dans un four chaud, préchauffé à 180° pour une cuisson d'environs 20 à 25 minutes.

Bon Dimanche ;)

Partager cet article

Commenter cet article

alaro 31/01/2013 22:41

elle est super gourmande ta brioche ! ^^

lynda 28/01/2013 12:10

coucou leila j'espere que tu va bien , bises bon lundi

Zainabe 26/01/2013 22:17

Super cette bonne brioche !

aida 23/01/2013 23:13

salam leila brioche delicieux avec de nesquick a teste un d ses jour merci

hanane912 23/01/2013 23:10

super cette idée je devrais éssayer

aida 23/01/2013 22:52

salam leila sa fait longtemps belle brioche et délicieux avec un peu de nesquick presser de decouvrir des nouvelle recette bientot j'espère

agence matrimoniale strasbourg 23/01/2013 08:07

huuummm... ça a l'air délicieux!! avec de laconfiture.. miam miam miam...

mellecarotte 19/01/2013 12:40

ta brioche est superbe, l'ajout du chocolat la rend encore plus gourmande, miam

fati 16/01/2013 13:56

Bonjour Leila,

J'adore ton blog, ça fait un an que j'y suis régulièrement, et que tu m'inspires quand la mère de famille que je suis ne sait plus quoi cuisiner aux siens.... Tes recettes son simples, et bonnes
! Continue à nous inspirer ainsi ! Concernant cette recette, je ne vois pas de levure dans ta recette ? A bientôt...

Tellou 15/01/2013 11:53

Bonne idée! Ca a l'air fameux!

Caro 14/01/2013 23:29

Génial cette bricohe avec Nesquick!!! Bises et belle soirée

mes inspirations culinaires 14/01/2013 01:09

ta brioche est vraiment tres belle et bien aeree legere comme j'aime yaatik essaha ma chere Leila !!

bizzz ma belle

Jamila(Tach59) 13/01/2013 23:31

Salam aalaykoum Leila!

Il faut que je la teste!!!!! Miaaaam :)

Boussa ;)

Loulou 13/01/2013 22:13

elle est superbe !! bravo Miss !!

bisous

Sonya, La Ptite Créole 13/01/2013 18:40

c'est très appétissant

ti bo

saveursdorientetdailleurs 13/01/2013 17:57

salam'alayki Leïla!

ta brioche est originale! et surement delicieuse))) bises

aux-delices-de-lili 13/01/2013 17:06

voila une autre belle brioche que je vais tester prochainement!! bravo leila!!

elle est magnifique!!

bisous

lynda 13/01/2013 16:20

oh j'adore ta brioche , je t'en pique un part pour le gouter si tu veut bien , bises et bon dimanche

Gourmandises Assia 13/01/2013 15:38

Une belle brioche toute moelleuse mmmm:)Bisous et bon dimanche

Ouissam 13/01/2013 14:50

Super ta brioche hbiba! Bonne journée, bisou

grazi 13/01/2013 12:40

c'est superbe!!!!!

Lydoue 13/01/2013 12:32

Hola Belle Enfant, que tal???

Chocolat framboise... Ou orange! Ça ne doit pas être à îquer des vers cette petite histoire.
T'oublies pas le beurre entre la brioche et la confiote? ;)

Il devait être fin ravi ton gamin!!!

Un bisou.

Lydoue

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 13/01/2013 11:15

Elle devrait être dévorée bien vite ta brioche !

recettesdesorawel 13/01/2013 11:12

je met de coté pour mes filles! merciiii

oum anissa 13/01/2013 10:47

hummmmmm ca donne envie de déjeuner avec ^^

natt 13/01/2013 10:33

coucou leila comment vas tu ? pour moi c'est un peu la course en ce moment je suis en formation pour la deuxième partie de l'agrément et je dois avouer qu'il me tarde de finir lol

ta brioche est magnifique elle aurait bien plu aux filles

bon dimanche gros bisous à vous 3

Maryse & Cocotte 13/01/2013 10:12

très très belle brioche !! et au Nesquick ... tes loulous ont du se régaler !!!

Nanou 13/01/2013 09:13

Bien moelleuse et bien tentante !

bises

bon dimanche

la raleuse nonna 13/01/2013 08:21

miam elle est supebeeeee, bisous

lou 13/01/2013 04:35

une brioche pour se reveiller du bon pied ! Bon dimanche, bises
Lou