Beignets de Crevettes Citron

Beignets de Crevettes Citron - Ciboulette

27 Avril 2010

By * Leila *

Hello hello la compagnie, As- salam Aleykom

Après cette absence, je reviens doucement mais surement à la surface après une multitude de petits inprevus... bref, passons, je vous présente dans ce nouveau billet des beignets de crevettes au citron et à la ciboulette idéal aussi bien lors d'apéritifs que d'entrées. Si vous avez envie de beignets légèrement croustillants à l'extérieur et terriblement moelleux à l'intérieur, cette recette vous plaira à coup sûr.

Ingrédients pour environs 30 crevettes :

- 150g de farine

- 1 verre de lait

- 1 oeuf

- 1 c.s d'huile tournesol

- 1 sachet de levure chimique

- 1 citron et ciboulette

- Sel, poivre + Huile de friture

1. Dans une jatte, mélanger l'ensemble des ingrédients à l'exception de l'huile de friture que l'on garde pour la cuisson.

2. Après l'obtention d'une pâte lisse et peu épaisse, faites tremper les crevettes dans la préparation en les tenant par la queue.

3. Dans un bain d'huile très chaud, déposez vos crevettes dans la friture et laissez dorer des 2 côtés.

4. Une fois bien dorées, retirez-les puis déposez-les sur du papier absorbant. ( autant vous dire qu'il s'agit d'une recette de beignets de crevettes rapide et facile)

Pour donner davantage de goûts à vos crevettes, vous pouvez les arroser de jus de citron très légérement. A déguster chaud (ici sur un lit de mâche pour une entrée).

beignets de crevettes beignets2

PS : Merci à toutes celles qui m'ont envoyés des messages, à celles qui me félicitaient pour mon blog et à celles qui ne cessaient de demander de mes nouvelles (vous vous reconnaitrez, Merci infiniment !)

Partager cet article

Commenter cet article

Joséphine 25/05/2011 07:06

J'adore les beignets et les crevettes sous toutes formes !
Bises***, à demain !

siham 06/09/2010 14:12

Salam alikoum ma sœur je te félicite sincèrement pour ce travail minutieux.Ton blog ma donné pas mal d'idée.Ta recette de beignet de crevette à l'air d'être un délice.

merci beaucoup

Jade 24/05/2010 16:00

Trop beaux et magnifique présentation bravo.

chef cuistot 24/05/2010 15:20

Très agréable ces beignets de crevettes, cette touche d'acidité doit être bien sympa.

oum kamila 18/05/2010 11:03

salam aleykoum!!

ca fait longtemps que jen'étais pas venu te visiter et comme a chaque visite tout est super ma chere leila!!! j'aime trop les beignet de crevette je fais aussi la meme recette c'est un délice
bravo!!!

Azura 15/05/2010 17:13

Oh elles me plaisent bcp comme ça, merci du partage !

dalila 04/05/2010 00:35

slt,hum j'adore ça mrc,bizz**

chacha 03/05/2010 14:21

ce doit être divin ces petits crevettes bonnejournée

mimi 30/04/2010 13:14

hummm super tes beingets de crevettes et super saveur
bisous mimi

Delf 29/04/2010 19:09

Très jolie tes beignets , ils me font envies !
J'espère que tu vas bien ...
Bonne soirée, bisous
**Delphine**

yo 29/04/2010 15:09

mmmm, cette recette me plait bien...

Rifia 29/04/2010 13:22

Salam A3likoum,

Mashallah qu'ils sont bien réussis tes beignets de crevettes c'est très appétissant! et je reconnais à côté les petites chips comme au maroc qu'on fait frire dans l'huile je sais pas si c'est bien
sa mais moi j'en rafole Miam Miam! Merci pour cette recette .

PS: C Nawel de Nawshafia j'ai changer de blog aprés une longue absence je voulais du nouveau.

Chawki 28/04/2010 22:35

Bonsoir Leïla,

Faute de temps, je viens de moins en moins visiter les blogs. Alors ne m'en veuillez pas trop.

Vos beignets de crevettes m'ont fait un grand clin d'œil !

Bonne continuation et à tantôt.

oum Elyas 28/04/2010 17:23

bon retour sur ton blog et merci pour cette délicieuse recette.
biz

chacha 28/04/2010 11:28

ce doit être délicieux bonne journée

Catherine 28/04/2010 09:26

Olala j'adore....j'adore.... ça fait longtemps que je n'ai pas mangé ce genre de plat...

grazi 28/04/2010 08:40

quelle merveille!!!!

sam 28/04/2010 01:01

Merci pour cette belle recette!!! Trop contente de ton retour!!!

tattoo 27/04/2010 23:57

j'adore ça !

bigmumy - Ma cabane aux Délices 27/04/2010 23:07

une recette délicieuse, j'en suis accro
bonne soirée

mitokola 27/04/2010 22:53

Une merveilleuse recette qui sera très appréciée puisque les beaux jours arrivent... très très convivial...
merci beaucoup pour cette superbe recette
bisous

sagweste 27/04/2010 20:53

ça donne envie de s'installer à table ;o)
et bon retour ;o)
bisou
sag

kayababouch 27/04/2010 20:00

Mmmm, merci pour cette succulente recette !!! Contente de te retrouver !!! Bisous

minniestephie 27/04/2010 19:11

J'espère que tu vas vite revenir. Gros bisous

Malika 27/04/2010 18:55

Je suis vraiment ravie de te relire, je ne t'ai jamais envoyé de messages mais mes visites sur ton blog étaient très fréquentes. bon retour. et bravo pour ces beaux et gros beignets de crevettes.
biz

nawal 27/04/2010 18:29

hum ca a l'air super bon ca merci du partage bis*****

oumlilya 27/04/2010 17:59

miam chez nous on raffole des beignets de crevettes !!!
Bisous

cuisinebouchra 27/04/2010 17:49

hum tu nous régales ma chère bonne soirée

Cricridam 27/04/2010 16:34

hummm c'est tout bon ça !

natt 27/04/2010 16:32

quel plaisir de te retrouver
gros poutous à vous

SONYA 9 7 2 27/04/2010 16:31

c'est tellement bien présenté que tu me donnes envie
passe une très belle journée
pleins de bisous

llysa 27/04/2010 16:18

miamiam tes beignets, j'adore!!tu m'invites???? bisous

sana 27/04/2010 16:17

je suis ravie de te voir de retour parmis nous et ces beignets sont a tomber bise$$

mewmewchou 27/04/2010 16:14

hello miss bon retour qui va lentement va surement !!
lol
moi aussi je suis loin de mon blog ces temps ci et je ne passe meme pas chez mes cops!!oulalaa la honte mdrr
tes beignets sont dignes d'un beau retour
je te fais de gros bisous bisous