6 Juillet 2009
Ingrédients :
- 200g de noix de coco rapé
- 80g de sucre semoule
- Zestes d'un citron vert
- 1 oeuf
Préparation :
1. Mélanger tous les ingrédients ensemble à l'aide d'une cuillère jusqu'à l'obtention d'une pâte maniable et homogène.
2. Extraire des petites boules de votre pâte pour confectionner des rochers.
3. Incorporer délicatement 1 carré de chocolat dans chaque rocher. Et former de façon uniforme vos rochers à la main.
4. Faire cuire pendant environs 15 minutes à 180°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
5. A la sortie du four laissez les rochers tiédir au risque de se brûler la langue... se serait dommage ^^
C'est vraiment très fondant en bouche et le chocolat est pile comme je le désirais : Bien coulant... un régal !!! Comme quoi se sont souvent les choses imples
qui sont les meilleures ^^ surtout que cette recette ne necessite pas beaucoup d'ingrédients :) c'est vite préparé et vite prêt 
Saveurs d'Ailleurs est un petit univers virtuel qui a vu le jour en Janvier 2008..
Mais c'est surtout l'histoire d'une gourmande de 27 ans follement passionnée par toutes les Cuisines du Monde.. L'aventure vous plaira t'elle ? ♥ à découvrir ^
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Joséfa 20/01/2012 22:10
nabi 06/12/2009 09:50
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