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Gaufre feuilletée mortadelle-fromage

Gaufre feuilletée mortadelle-fromage

Coucou !!! A l'honneur aujourd'hui une recette chipée chez Virginie du blog "ça ne sent pas le brûlée là ?" Un joli blog qui fête ses 6 mois d'existence. Il y a de bien belles recettes chez Virginie, mais celle qui m'a tout de suite séduite est celle...

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Brick aux crevettes et à la vache qui rigole

Brick aux crevettes et à la vache qui rigole

Coucou la compagnie, Je viens d'apprendre qu'en faisant la mise à jour de mon OB, mes abonnés ne recevaient plus mes nouvelles publications, trop dég !! Ma newsletter comptait plus de 2 000 abonnées et plouf plus rien à cause du nouvel OB, je vous invite...

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Cabillaud entier au four

Cabillaud entier au four

Hello la compagnie, Le cabillaud est un poisson à chair blanche, facile à cuisiner, mais s'il y a bien une façon de le déguster que j'aime par dessus tout c'est en version tajine ou encore entièrement mariné et cuit au four avec des petits légumes.... Ingrédients...

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Cigares aux légumes & au fromage

Cigares aux légumes & au fromage

Bonjour à tous, Lors de mon dernier article je vous parlais de la mise à jour effectuée sur mon interface, chose que je regrette car plus rien n'est pareil et il est même difficile de publier un simple article (une chance que celui des Cigares soit un...

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Bonjour à tous !

Bonjour à tous ! J'espère que vous passez un bon week end les amis, je vous informe rapidement qu'une mise à jour a été effectuée sur mon blog par la Plateforme Overblog, du coup je suis un peu pommée dans la nouvelle interface, rien n'est plus pareil...

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Cake aux épinards féta

Cake aux épinards féta

Bonjour à tous, A vec l'approche des beaux jours difficile de ne pas déjà se sentir au Printemps, je vous propose donc aujourd'hui un cake haut en couleur et aussi beau que bon puisque qu'il a remporté un franc succès chez moi!! ... et le clou du spectable...

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Tajine de veau aux fruits secs

Tajine de veau aux fruits secs

Salam, Bonjour tout le monde. - 4 jarrets de veau - 3 gros oignons - 1/2 bouquet de coriandre haché - 1 bâton de cannelle - Sel, poivre, curcuma, ras el hanout - Quelques pruneaux - Abricots secs - Raisins secs - 1 c.s de sucre semoule - 1 c.s de miel...

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Rôti de veau au four (version express)

Rôti de veau au four (version express)

A ujourd'hui place à un grand classique mais que l'on aime tant ! Pour la cuisson comme la préparation du rôti, à chacun ses secrets, condiments, méthode et j'en passe, cela dit, ici point de tout cela puisque je vous propose une recette de base simplissime,...

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Génoise pratique et inratable

Génoise pratique et inratable

Une Génoise parfaitement moelleuse et aérée sans clarifier les oeufs qu'en dites-vous ? Je vous propose une nouvelle recette de génoise tellement efficace que l'essayer c'est l'adopter ! Une méthode simplissime sans avoir besoin de clarifier les oeufs...

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Tarte au thon et au poivron sur une base de pâte brisée au persil

Tarte au thon et au poivron sur une base de pâte brisée au persil

A l'honneur aujourd'hui une délicieuse tarte fine au thon et au poivron à la fois fondante et crémeuse réalisée avec une béchamel light... yes... light puisqu'elle ne contient ni beurre ni farine... J'ai garni cette tarte sur une base de pâte brisée au...

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Récap et Résultats du jeu / Blog anniv'

Récap et Résultats du jeu / Blog anniv'

Bonjour à tous ! Ravie de vous retrouver aujourd'hui pour vous présenter le récapitulatif des participations au concours "Pâtisserie Française" organisée à l'occasion des 6 ans du blog... Bravo et merci à toutes ! Moi qui ne suis que peu sucrée, j'ai...

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Des news !

Bonjour à tous ! J'espère que vous allez bien, je profite de ce billet pour vous donner des nouvelles du blog. Je remercie celles qui ont participées au concours, les résultats seront prochainement donnés, soyez un chouiya patientes ! Quelques soucis...

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