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Cake Banane - Barbe à papa

Cake Banane - Barbe à papa

A l'honneur aujourd'hui un cake différent de celui que je vous avais présenté lors de mon dernier article, (...) différent car celui-ci est sucré et a été réalisé avec une base différente du précédent. L'originalité de ce cake est sans aucun doute l'alliance...

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Cake Courgettes - Féta parfumé à l'huile d'olive et au Basilic

Cake Courgettes - Féta parfumé à l'huile d'olive et au Basilic

Ingrédients : - 3 oeufs - 180 gr. de farine - 1 c.c de levure chimique - 2 courgettes moyennes - 4 c.s d'huile d'olive - 120 ml lait - 100 gr. de fromage féta - 80 gr. d'emmental rapé - Quelques feuilles de basilic - 1/2 c.c de sel, 1/2 c.c de poivre...

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Pain ou Brioche Bulgare " Tournesol "

Pain ou Brioche Bulgare " Tournesol "

C 'est en parcourant le blog de mon amie Yasmine du blog UNeLiyasdeBonnesChoses que je suis tombée sur cette délicieuse recette de pain bulgare... un pain tellement moelleux que je l'appellerai même Brioche de par sa mie filante et son irresistible moelleux...

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Bonne fête de l'Aïd el Fitr !!!

Bonne fête de l'Aïd el Fitr !!!

V oilà un nouveau jour qui se lève ... un tout nouveau mois.... Voilà que le mois de Ramadan a laissé place au mois de Shawal... beaucoup d'émotions, de joie, et de Louange esperant Amour et Miséricorde du Tout Puissant.... Qu'Allah expie nos précédents...

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Index des incontournables pour l'Aïd El Fitr 2012

Index des incontournables pour l'Aïd El Fitr 2012

Bonjour, Salam aleykom la compagnie, A l'approche de l'Aïd El Fitr prévue en France demain (Dimanche 19 Août) insha Allah ; je vous propose un petit index reprenant les incontournables aussi bien du Ramadan que des fêtes de l'Aîd. J'ai repris les essentiels...

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Flan Espagnol aux raisins / "El Cuajada de Uvas"

Flan Espagnol aux raisins / "El Cuajada de Uvas"

L e Cuajada est un dessert typiquement Basque. C'est en quelque sorte le flan pâtissier français mais nettement plus léger. Je vous en avais déjà parlé ici... Il est normalement élaboré à base de lait de brebis et de yaourt nature... j'ai fais abstraction...

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Crousti- Fondant au Chèvre & à la Coriandre + Smoothie Abricot - Banane aux fruits secs

Crousti- Fondant au Chèvre & à la Coriandre + Smoothie Abricot - Banane aux fruits secs

Pas de table de ftour aujourd'hui mais juste un rapide partage de mon "souhour" composé d'un frais smoothie Abrico- - Banane aggrémenté de fruits secs et un rapide partage d'une brick "crousti - fondante" au chèvre et à la coriandre. Deux recettes qui...

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Minis sandwich demi-lunes (Boeuf - crudités)

Minis sandwich demi-lunes (Boeuf - crudités)

Ingrédients pour 10 demi-lunes : - 10 tranches de pain de mie - 2 oeufs battus - 2 c.s de farine - 4 c.s de chapelure - Huile de friture Préparation : 1. Sur un plan de travail, commencer par superposer deux tranches de pain de pain. Les platir le plus...

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Table de Ramadan / Ftour aux saveurs Méditerranéennes (version IV)

Table de Ramadan / Ftour aux saveurs Méditerranéennes (version IV)

Je partage avec vous encore une fois une nouvelle table de rupture du jeûne, une table "Méditerranéenne" qui lie deux spécialités Espagnoles ; l'une sucrée avec la célèbre brioche Ensaïmada puis la seconde en une version salée une "Tortilla de patatas"....

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Papillotte de saumon aux légumes

Papillotte de saumon aux légumes

A l'honneur aujourd'hui une recette bien simpliste et légère à la fois... de par sa cuisson à l'étouffée le saumon en papillotte est de plus en plus tendance lors des soirées estivales mais aussi à la maison pendant la période du Ramadan. Pas du tout...

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