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Daurade à la sauce Hollandaise rapide et allégée

Daurade à la sauce Hollandaise rapide et allégée

Je continue dans ma lancée de sauce pour accompagner mes poissons... Pour répondre aux personnes qui me demande la recette de la soupe aux choux je penserai à la vous la publier avec toutes les étapes ainsi que le programme diét à suivre pendant une semaine.......

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Médaillon de saumon à la crème aux cinq baies

Médaillon de saumon à la crème aux cinq baies

Je ne sais pas pour vous, mais de mon côté j'ai énormément de mal a cuisiner sans sauce, et malgré mes semaines diét' "soupe aux choux" (grâce auxquelles j'ai perdu du poids rapidement et de façon efficace ^^) je trouve toujours une façon d'accomoder...

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Tajine de poulet Carottes - Fenouils

Tajine de poulet Carottes - Fenouils

Ingrédients : - 2 cuisses de poulet - 3 carottes - 1 fenouil - 2 oignons - Quelques olives - Sel, poivre, piment doux, gingembre, safran, colorant alimentaire Préparation : 1. Dans un tajine, faites revenir 1 oignon émincé dans l'huile d'olive avec le...

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Roulés de dinde farçis aux épinards et au fromage

Roulés de dinde farçis aux épinards et au fromage

- 2 escalopes de dinde - 2 échalottes - Epinards - 2 fromages toastinettes - 4 champignons de paris - 200 ml de lait - 1 yaourt nature - Sel, poivre, ail, curry, piment de cayenne - Quelques noix de beurre - Huile d'olive (pour la cuisson des épinards)...

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Tajines de courgettes rondes et têtes d'aubergines

Tajines de courgettes rondes et têtes d'aubergines

C'est lors d'un de mes voyages au Maroc que j'ai découvert que les têtes d'aubergines se consommaient, les berbères du sud les incorporent dans leur préparation à couscous avec les légumes... le goût y est fort agréable et est assez semblable à celui...

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Pains farçis aux oignons et au Poulpe : بطبوط معمر

Pains farçis aux oignons et au Poulpe : بطبوط معمر

Je vous propose aujourd'hui une recette de pains farçis aux oignons et au poulpe. Bien que cet animal de mer soit d'apparence assez repoussant et un peu caoutchouteux il reste néanmoins assez appétissant dans les plats en sauce, ou mijotés de petis légumes...

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Gâteau au chocolat sans farine ni beurre ni produits laitiers !

Gâteau au chocolat sans farine ni beurre ni produits laitiers !

C 'est en surfant sur le net, que je suis tombée sur le blog Je suis une quiche en cuisine, un blog qui propose de belles recettes aussi riches et variées les unes que les autres, ... à vrai dire à peine découvert, j'ai aussitôt craqué sur l'un de ses...

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Crunchy Cookies au Chocolat & noix de Pécan

Crunchy Cookies au Chocolat & noix de Pécan

Bonjour à tous; A près quelques semaines d'acalmie sur mon blog, j'ai décidé de revenir vous donner de mes nouvelles même si j'avais décidé de ne pas en parler ici. Je reviens en fin de compte sur ma décision car je dois bien ça à toutes les personnes...

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