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Mijoté de poulet aux pommes de terre façon Tajine

Mijoté de poulet aux pommes de terre façon Tajine

Salam aleykom, Bonjour la compagnie, J e partage avec vous un plat à la fois simple de réalisation, rapide mais surtout délicieusement bien parfumé. Ingrédients 2 personnes : - 2 cuisses de poulet - 1 gros oignon rouge - 4 pommes de terre de taille moyenne...

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Pain tradtionnel à l'huile d'olive

Pain tradtionnel à l'huile d'olive

Salam Aleykom, Bonjour tout le monde ! J e vous propose aujourd'hui, ma recette de pain traditionnel arabe, celle que je fais toutes les semaines, même ingrédients, même proportion pour un résultat toujours à hauteur de mes espérances. La particularité...

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Boules de Berlin au Nutella / Myrtilles

Boules de Berlin au Nutella / Myrtilles

Salam Aleykom, Bonjour la compagnie, A ujourd'hui pour accompagner le thé, j'ai décidé de tester les fameuses boules de Berlin de Nycolette du blog Poètiquement gourmande . J'avais déjà réalisé ces ptites gourmandises fourrées, mais le résultat n'était...

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Chinois à la crème pâtissière et au chocolat // Chinois aux raisins

Chinois à la crème pâtissière et au chocolat // Chinois aux raisins

Salam Aleykom, Bonjour tout la compagnie. L e Dimanche, le ptit déj, c'est sacré !!! C'est vraiment le seul jour où je ne suis pas prise par le temps, le seul jour où je peux passer de longues minutes à déguster tranquilement mon chocolat et ce, sans...

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Moussaka aux légumes du soleil : Clin d'oeil à Valentine ^^

Moussaka aux légumes du soleil : Clin d'oeil à Valentine ^^

Salam Aleykom, Bonjour, L a Moussaka est un plat typiquement Grecque à base d'aubergines, c'est un plat que je réalise régulièrement, mais cette version est toute aussi différente que les précédentes. Pour ma garniture en plus de la viande de boeuf et...

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Pastilla aux fruits de mers

Pastilla aux fruits de mers

As selem Aleykom, Bonjour tout le monde ! Je vous présente aujourd'hui un plat que j'affectionne énormément, mon préféré pour ainsi dire. Ingrédients (6 à 8 personnes) : - 1 paquet et demi de feuilles de brick - 700g de poisson à chair blanche (colin)...

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EXCELLENTE FETE !!!! AIDKOM MABROUK 2010 !!!!

EXCELLENTE FETE !!!! AIDKOM MABROUK 2010 !!!!

As selem Aleykom, Bonjour, A ujourd'hui est un GRAND jour pour l'ensemble des musulmans du monde, nous fêtons donc la fin du mois béni du Ramadan. De tout coeur, qu'Allah accepte notre jeûne, nos efforts, nos invocations et surtout nous fasse Miséricorde....

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Une nouvelle table de Ftour - Ramadan 2010

Une nouvelle table de Ftour - Ramadan 2010

Bonjour, As selem Aleykom, A près 2 mois de vacances, j'ai repris le chemin du boulot comme de nombreuses personnes la semaine dernière. Une superbe rentrée qui annonçait beaucoup de travail en perspective ; Sinon al Hamdoulilaih ça va, un peu naz vu...

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