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* Délicieuses merveilles de Syrie *

* Délicieuses merveilles de Syrie *

PLAT SYRIEN A BASE D'EPINARDS ET DE RIZ Voici un mélange de riz, d'épinard et de viande de boeuf typiqument syrien. Une fois j'ai eu l'occasion de manger chez une amie Syrienne originaire de la ville d'Alep et Hamah qui m'avait bien régalé avec ses spécialités....

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* Tomates farcies au Riz * (Turquie)

* Tomates farcies au Riz * (Turquie)

TOMATES FARCIES AU RIZ DOMADES DOLMA Après les saveurs du Maghreb, allons découvrir un plat qui nous vient cette fois de Turquie. Il s'agit bien des " domades dolma ". On fait souvent des tomates farcies mais pas comme le veut la tradition Turque, alors...

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Index illustré : Tajines Marocains

Index illustré : Tajines Marocains

Bonjour et bienvenue dans le récapitulatif de toutes mes recettes de Tajines Marocains . Celles-ci sont classées par ordre, des plus récentes aux plus anciennes. Bonne balade et merci de votre visite ! * * * Tajine d'ananas et aux pruneaux Tajine de poulet...

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* Tajine Express de poulets et légumes *

* Tajine Express de poulets et légumes *

TAJINE DE POULET ET LEGUMES ULTRA SIMPLE Ingrédients : -1 gros oignon - Carottes (a volonté) - Pommes de terre (a volonté) - Coriandre ou Persil selon vos goûts - Quelques cuillère a soupe d'huile d'olive ou tournesol - Sel / Poivre / Gingembre / Colorant...

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* Gâteau choco Méga express *

* Gâteau choco Méga express *

GATEAU AU CHOCOLAT MEGA EXPRESS ET SANS FARINE Je vous presente un dessert extremmement simple et trop bon !!! Moi qui voulait un dessert rapide et choco, j'ai été gaté... Ingrédients (pour 2 personnes) : Préparation : 10 mns max :))) - 100g Chocolat...

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* Rôti de poulet farci *

* Rôti de poulet farci *

Rôti de poulet farci Rapide certes mais excellent comme accompagnement... Il me restait des escalopes de poulet alors je me suis dit "et si j'inovais" ??? car les escalopes poelée, c'est bien bon mais a force ça manque d'originalité. J'ai donc fait des...

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* Rezat al Qadi *

* Rezat al Qadi *

RÉZAT AL QADI Vous devez vous dire euhhh mais que signifie ce drôle de nom lol en fait il s'agit d'un mot Arabe qui signifie Le Turban du Juge. Alors pour celles qui savent faire les msémén precedemment vu ici : ICI réjouissez-vous car cette spécialité...

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* Chawarma épicé *

* Chawarma épicé *

CHAWARMA MAISON Vous pouvez acheter les galettes en magasin ou la faire vous-même c'est assez simple, la recette est postée sur cuisine testée, mais le meilleur est de les faire soi-même. N'hésitez pas a en faire davantage et le smettre au congélateur,...

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* Gâteau au chocolat fourré à la fraise *

* Gâteau au chocolat fourré à la fraise *

GATEAU AU CHOCOLAT FOURRÉ A LA FRAISE Miaam miam ce gateau au bon gout de fraise. Commencez par éffectuer votre génoise : - 3 ou 4 oeuf(s)- 120 g de farine de blé- 120 g de sucre - 1 cuillèreà café de levure chimique- 1 pincée de sel Vous pouvez dès maintenant...

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* Jeux entre bloggueuses : Associations de saveurs *

* Jeux entre bloggueuses : Associations de saveurs *

JEU ENTRE BLOGGUEUSES : ASSOCIATIONS DE SAVEURS Encore taguée mais cette fois pour un nouveau jeu, merci a 1001 Saveurs d'avoir pensé a moi, je me dois de vous révéler 10 associations que je trouve géniales : (là comme ça j'ai pas d'idées lol) Ce jeu...

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* Couscous express *

* Couscous express *

COUSCOUS MAROCAIN EXPRESS Ce midi comme tous les Dimanche c'était Couscous... eh oui la tradition le veut le Vendredi, mais bon en semaine chacun est a ses occupations, et se faire un couscous le soir c'est franchement pas top car avec la semoule c'est...

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* Religieuse au chocolat *

* Religieuse au chocolat *

RELIGIEUSE AU CHOCOLAT Alors là, pour rien au monde je n'échangerai ma place face a cette merveille, c'est ma pâtisserie préférée... et pas question de partager loool Dommage que j en'ai pas eu le temps de bien m'appliquer et faire une jolie présentation,...

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* Pate a choux *

* Pate a choux *

PATE A CHOUX Ce qui est bien avec ces ptits choux, c'est qu'ils sont simples a réaliser et surtout délicieusement bons, aussi bien pour les chouquettes, les éclairs, religieuses, paris Brest et pleins d'autres douceurs a s'en lécher les babines... Alors...

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* Tajine de l'étudiant *

* Tajine de l'étudiant *

TAJINE DE L'ETUDIANT Au Maroc, ce plat est appelé "tajine de l'étudiant" non seulement pratique, rapide, et extrêmement bon ! Un peu de keftas, des oeufs, des tomates pelées, et oignons et hop le tour est joué, elle est pô belle la vie ? Vite vite vite...

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* Pastilla aux légumes & aux fruits mer *

* Pastilla aux légumes & aux fruits mer *

PASTILLA AUX LEGUMES ET AUX FRUITS DE MER Une délicieuse entrée pas comme les autres . - 1 feuille de bricks par personne - 2 boites de thon - Crevettes a volonté - Moules - 1 boite de champignons - 5 carottes rapées - 5 courgettes rapés crues - Vermicelles...

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