New York est réputée pour être la deuxième ville la plus chère au monde, et les restaurants sont loins de le démentir. Si vous allez a New York vous serez surpris que manger sainement représente un coût, surtout si vous optez pour des restaurants traditionnels qui sont bien plus onéreux qu'en France.  Il faut d'ailleurs savoir que les prix affichés sont hors taxes sans oublier que les pourboires sont tout aussi obligatoires ce qui a tendance a saler considérablement la note!

Ne trouvant pas leur bonheur, j'ai remarqué que beaucoup de touristes finissaient par se rabattre uniquement sur les fast food mais il serait dommage de s'en contenter uniquement.

Quand on pense New York on pense forcement aux Burgers, hot dog ou pizza, c'est vrai qu'on en trouve à chaque coin de rue et à toutes les bourses... N'oubliez pas que New York est une ville cosmopolite qui ne dort jamais, vous n'aurez aucune difficulté à vous restaurer à toute heure de la nuit, beaucoup restent ouvert 24/24h comme le restaurant Salt and Pepper ou encore 2 Bros Pizza et pleins d'autres... 

Ayant séjourné en plein coeur de Manhattan, il était difficile de se nourrir sainement sans débourser une pièce d'or. C'est pourquoi, je vous propose dans cet article un carnet d'adresses divisé en deux rubriques la premiere sucrée et la seconde, salée regroupant essentiellement mes favoris ou j'y avais mes habitudes. Respectant une alimentation uniquement Halal, j'étais partie pour me résigner uniquement au Whole Foods Market ou Prêt à manger. Bref deux enseignes incontournables où on y trouve de généreux buffets en libre service proposant des plats cuisinés mais aussi des salades pour environs $10 la livre. Mon préféré était le Whole Food Market, des produits frais et de qualité et même bio à vous d'en juger ... mais en cherchant bien on peut trouver tout aussi mieux ... 

On commence en douceur avec les incontournables côté Sucré.

🎀 Eileen's special cheesecake

Le Cheesecake le plus connu de NYC. 

(Retrouvez mon article complet sur la pâtisserie d'Eileen ICI)

Adresse : 17 Cleveland Place FRNT A (Ouverture de 9h à 21h)

🎀 Dominique Ansel Bakery

Poussez les portes de l'inventeur du Cronut : Une pâtisserie mi-croissant, mi-donut du Français New Yorkais.

(Retrouvez mon article complet sur la boulangerie ICI)

Adresse : Spring Street Street (between Sullivan and Thompson)

🎀 Carlo's Bake Shop

Poussez les portes du célèbre pâtissier de l'Impossible, la star des pâtisseries sur les chaines du câble. 

(Retrouvez mon article complet sur la boulangerie ICI)

Adresse : 625 8th avenue at 4th street - Times Square

🎀 Magnolia Bakery 

L'enseigne réputée des séries télévisées Américaines. Découvrez les meilleurs Cupcakes de New York ! Adresse coup de coeur !!!

Adresse : Grand Central Terminal - 107E 42nd street - (3 autres adresses à NYC)

🎀 Dough 

Dough est l'enseigne la plus réputée de New York pour les donuts. Personnellement je n'ai pas trouvé ça transcendant, au contraire, trop gras voire ecoeurant... je ne rejoins pas la majorité mais puisque c'est une histoire de goût, je vous mets tout de même l'adresse  précisant que ce n'est pas un incontournable.  

Adresse : 14W 19th street - à 300m de la station 23rd

A New York, il existe une multitude de FOOD HALL qui proposent des spécialités du monde qui feront certainement votre bonheur... Tout comme le célèbre marché de Chelsea Market. 

DU SALÉ...

🎀 Simit Sarayi

Je commence avec un coup de ♥ :  Vous trouverez sur la toile un tas d'adresse mais selon moi ce fut Le MEILLEUR BURGER Halal de New York et Dieu sait que j'en ai goûté ^^ Un bagel brioché tout frais réalisé sous vos yeux, avec une délicieuse viande grillée sauce barbecue... quant à leur French Fries : Tellement délicieuses, que c'est à se demander si c'est vraiment de la pomme de terre frite à l'huile !!! (j'vous assure !!!)

Une adresse incontournable ! : 435 avenue à 300m de la station 5th avenue

🎀 Sabrett 

L'incontournable Hot dog Américain. 

Casi tous les food trucks de New York sont halal mais par crainte d'intoxication alimentaire surtout en cette période estivale, soyez vigilant au choix des bonnes enseignes ..  Il y en a vraiment une multitude dans la ville. La seule enseigne que je recommanderai est Sabrett. Facilement repérable dans tous les coins de rue. 

🎀 Luke's Lobster Garmen District 

Une envie d'homard ?? Spécialisé dans les fruits de mers fraichement pêchés, Luke propose des plats réconfortants à base d'homard mais aussi des sandwichs originaux. Ici sur la photo, sandwich crevette, le deuxième au Homard et le troisième au crabe. Laissez-vous tenter par ses spécialités au homard vous ne le regretterez pas. Celui de Garmen District, à deux pas de Times Square est un cocon joliment décoré...

Adresse : 1407 Broadway Space 8 - à quelques mètres de Times Square

🎀 Patiala Indian Grill 

Envie d'un Indien ? Je vous recommande vivement ce restaurant Halal qui propose des spécialités indiennes à la fois réconfortantes, copieuses et généreuses. 

Adresse : 371W 34th street - 9th avenue - Proche de la station Penn Station

🎀 Juniper

Une adresse que je recommande uniquement pour les assiettes végétariennes, sans gluten et leurs gourmandes salades..

Adresse : 237W 35th street - A quelques pas de la station de métro Penn Station. 

🎀 The Halal Guys 

Une généreuse assiette de salade riz recouverte d'un mélange combo (viande de boeuf et poulet), le tout délicieusement parfumé. C'est une adresse TRES prisée ! Je vous conseille d'y aller suffisamment tôt car avant même l'ouverture il y a déjà foule !!! 

The Halal Guys : Adresse : 6th avenue 53 road

🎀 Big Daddy's

Si vous souhaitez manger de splats typiquement Américain à l'abri de la cohue de Manhattan et de ses touristes, je vous recommande cette adresse. Un vrai Diner Américain comme dans les films et séries avec une déco rétro atypique. Je vous recommande leur spécialité : le mc and cheese avec leur berry powerful (un smoothie fraise framboises totalement démentiel !)

Adresse : 239 Park Avenu south. 

🎀 Shake Shack 

Une chaine de restauration rapide très connue à New York propose un tas de de burgers de qualités tous aussi originaux les uns que les autres. Je vous recommande le Shroom Burger un burger aux champignons rôtis comme substitut à la viande accompagné d'un fifty/fifty, une boisson bio mi-limonade mi-thé. Leur principe est assez sympa, vous commandez, on vous remet un boitier sonore qui vous averti  de la préparation de votre menu.. (un peu comme quand on commande une pizza chez Manor ^^)

Comme je vous le disais en intro, il est tout aussi possible de se nourrir sainement dans d'innombrables delis au coeur de Manhattan pour environ $10 la livre. Ils vous proposent toute une variété de buffet de crudités mais aussi de plats cuisinés. Mon préféré était Whole food Market qui selon moi est le meilleur de New York !!! , mais il en existe pleins d'autres comme le Speedy Deli à quelques pas de l'Empire State Building ou encore le Fresh & Co proposant principalement de la nourriture saine et bio. 

Bien entendu il existe des magasins ou vous pourrez aisément y faire quelques courses 24h/24 comme Duane reader, CVS (mes préférés) ou encore comme ici à Harlem dans une supérette juste en face de la Mosquée Malcolm X ♥ (juste de quoi dépanner pour le petit-déjeuner)

Et après tout ... 

Il existe enormement d'adresses qui mériteraient d'être sous le projecteurs mais je m'arrêterai là. J'espère que ces favoris vous serviront aussi lors d'un prochain voyage à New York. 

🎀 ENJOY !