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Pizza blanche des mers : Ultra Moelleuse

Bonjour à tous, 

Comment ca va avec cette dernière canicule ? A Genève, le thermomètre a affiché les 40°, climat insupportable et étouffant ... bouh ! 

Il y a quelques jours je réalisais une délicieuse pizza à base de ma pâte magique au thym (recette ici). N'hésitez pas  me suivre également sur ma page Facebook qui est beaucoup plus active et quotidiennement mise à jour contrairemente au blog (par simplicité, car via mon téléphone, écrire un article sur overblog reste difficile d'accès...). 

Pizza blanche des mers : Ultra Moelleuse

Pour la garniture : 

- 2 c.s de crème fraiche épaisse
- 5 champignons de Paris
- 1 mozzarella
- 1 boite de thon
- 1 belle lamelle d'encornet (calamar)
- Quelques crevettes rose
- Emmental rapé
- 1 oignon blanc
- Sel, poivre, persil, paprika, juste une pincée de curry


Préparation : 

1. Commencer par abaisser la pâte sur une plaque à pizza ou simplement une plaque allant au four, en l'ayant préalablement badigeonnée d'huile d'olive.

2. Tartiner de crèmpe fraîche, emmental rapé, thon, champignons, lamelles d'encornets, sans oublier les crevettes que j'ai faites revenir dans un filet d'huile d'olive avec les épices. Disposer la mozzarella, et parsemer de persil. De nouveau un chouiya d'emmental rappé sur la surface avant d'enfourner à 180° jusqu'à dorure souhaitée. 

Pizza blanche des mers : Ultra Moelleuse

 

 Régalez-vous :)

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À propos

   Leïla

Saveurs d'Ailleurs est un petit univers virtuel qui a vu le jour en Janvier 2008.. Mais c'est surtout l'histoire d'une gourmande de 27 ans follement passionnée par toutes les Cuisines du Monde.. L'aventure vous plaira t'elle ? ♥ à découvrir ^
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LadyMilonguera 16/09/2015 16:19

Elle me met l'eau à la bouche ta pizza !

Mely 17/07/2015 11:36

Elle a l'air fabuleusement bonne !
Bises.

Oumkadia 10/07/2015 01:12

Elle est trop appétissante ta pizza! Déjà l intitule de la recette met en appétit, mais avec les photos, encore pire!
Bzx

natt 09/07/2015 22:29

Coucou Leila
Ta pizza me donne faim ta garniture est trop miam miam
J'ai passé commande aujourd'hui je te tiens au courant ;)
Bonne soirée de gros bisous à vous deux

Nabila 09/07/2015 11:41

Ta pizza est cool. La pate est incroyablement bonne. Merci pour ce partage magique Leila!

salima 08/07/2015 23:13

un délice ta pizza ! bises

Mirinda 08/07/2015 18:34

Coucou Leïla,
Ta pizza est appétissante et donne envie de tester. Merci pour la recette
Bonne journée

guy59600 08/07/2015 16:42

très jolie et toute aussi délicieuse pizza
très bon après-midi
guy

jackie 08/07/2015 15:51

Très gourmande cette pizza blanche. Je n'ai encore pas essayé. Une bonne idée. Bonne journée

laura 08/07/2015 13:15

très sympa les ingrédients de cette pizza ! ça a l'air extra