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Petits pots de fromage blanc sur lit biscuité

Hier, Mercredi, après la balade matinale nous avons décidé avec mini Rayane de se lancer dans la préparation du dessert du soir... simples, frais et légers ils ont chaque fois du succès ces petits pots fruités.... Cela a occupé mon petit gaillard pendant un bon moment, cela nous a permis de réviser quelques bases ... d'où vient le fromage blanc ? qui le fabrique ?comment poussent les fraises ? les palets bretons ? ("c'est la où habitent papy et mamie") ^^ quant à la menthe c'est tout vu puisqu'on en cultive... "c'est trop facile c'est ce qu'on met dans le thé maman" (dit-il d'un air logique )...

J'espère que ce dessert tout simple vous plaira !

Petits pots de fromage blanc sur lit biscuité
Petits pots de fromage blanc sur lit biscuité

Ingrédients :

  • 3 ou 4 pots de fromage blanc (nature)
  • 3 c.s de cassonade
  • 4 biscuits type palets bretons
  • Quelques fraises
  • Quelques feuilles de menthe ciselées

1. Dans un récipient, commencer par verser le fromage blanc, la cassonade. On mélange au fouet.

Petits pots de fromage blanc sur lit biscuité

2. Disposer les biscuits dans un sac de congélateur puis aplatir à l'aide d'un rouleau à pâtisserie jusqu'à en obtenir de jolies miettes (ou pas ;) ! ). Disposez-les dans le fond des verrines et recouvrir du précédent mélange (fromage + cassonade).

Petits pots de fromage blanc sur lit biscuité

3. Après avoir équeuter et nettoyer les fraises, coupe-les en petits dés avant de les disposer sur les préparations, sans oublier la menthe ciselée et quelques restes de palets bretons emiettés. Reserver au frais au minimum 1 heure avant de servir.

Petits pots de fromage blanc sur lit biscuité

Régalez-vous ;)

Petits pots de fromage blanc sur lit biscuité

Cette recette participa au jeu de Nicole du blog Nicole Passions qui fête ses 5 ans dans la blogosphère.

Petits pots de fromage blanc sur lit biscuité

Bon après-midi ;)

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À propos

   Leïla

Saveurs d'Ailleurs est un petit univers virtuel qui a vu le jour en Janvier 2008.. Mais c'est surtout l'histoire d'une gourmande de 27 ans follement passionnée par toutes les Cuisines du Monde.. L'aventure vous plaira t'elle ? ♥ à découvrir ^
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nicole passions 06/05/2014 22:50

coucou,
Viens me voir.......http://nicolepassions.canalblog.com/archives/2014/05/05/29795455.html
Bisousssssssssssssssss

la cuillère aux 02/05/2014 20:21

Je fais partie du jury de Nicole et je voulais te remercier pour ta participation! bonne chance à toi

babakitchen 13/04/2014 11:49

parfait pour le goûter !!!

gridelle 12/04/2014 19:53

ils sont magnifiques tes petits pots!

salima 11/04/2014 22:55

un régal !!!!

Leila 12/04/2014 03:49

Merci ;)

Rosenoisettes 11/04/2014 21:35

Simple et délicieux ! Un bon dessert de tout les jours :)

Leila 12/04/2014 03:49

Tout a fait d'accord d'autant plus qu'à tout casser en tant qu'adulte sa réalisation varie jusqu'à 10 minutes je dirai (maximim) ^^

martine 11/04/2014 18:10

Bonjour,
J'ai tous les ingrédients, ton fils m'a donné envie de tester à mon tour. Est ce que la texture est ferme après le temps de repos au frigo ou bien est ce qu'elle reste fluide ? merci

Leila 12/04/2014 03:48

Coucou Martine,
Ravie de voir que les petites mimines de Rayane t'aient ouvert l'appétit.
Le passage au frais permet au dessert de gagner en fraîcheur (température) mais surtout de se figer, ainsi tu obtiendras une texture parfaitement aérienne mais aussi aux allures d'une mousse, c'est tout sauf fluide ^^ Tiens-moi au courant si tu as un peu de temps. Bises.

jackie 11/04/2014 17:40

Des petites verrines trop gourmandes et originales. Vite faites en plus. Belle soirée

Leila 12/04/2014 03:50

Merci à toi Jackie, passe un agréable week end !

Lina Cuisine 11/04/2014 15:20

Un dessert bien frais et léger c'est tout ce que j'aime !
Bises

Leila 12/04/2014 03:50

Merci Lina ! :)
Bon week end ;)

Titeratatouille 11/04/2014 13:55

Un petit dessert léger et frais, humm!

Leila 12/04/2014 03:51

Thank you Titeratatouille !

kekeli 11/04/2014 12:12

Quel joli dessert !!

Leila 12/04/2014 03:51

Merci Kekeli !

noviceencuisine 11/04/2014 09:49

Trés jolie recette qui eveille mes papilles de bon matin!

Leila 12/04/2014 03:52

Merci Noviceencuisine !
Bises.

prici 11/04/2014 06:54

Superbe ces petites pots!

Leila 12/04/2014 03:52

Merci Prici !
(Trop hâte de tester ta recette de sirop aux herbes...)

afaurore 10/04/2014 22:56

ça me plaît énormément

Leila 11/04/2014 02:13

Merci ;)

natt 10/04/2014 22:06

bonsoir Leila
Rayane est un vrai petit chef il a de qui tenir en même c'est une histoire de famille la cuisine chez toi
je ne comprends pas je me suis inscrite deux fois et je n'ai pas reçu les news bizarre je vais essayer avec une autre adresse
bonne nuit énormes bisous
ps je t'ai fait un petit MP sur facebook il y a quelques jours tu l'as vu ?

Leila 11/04/2014 02:13

Coucou natt,
Il est toujours aussi bon de te lire. Pour les news c'est réglé le problème venait de chez moi, c'est différent de l'ancienne version où cela se faisait automatiquement, dans la nouvelle, il faut penser à cliquer sur un fameux bouton sans quoi... pas de news ^^ Je te remercie pour la remarque car tu n'es pas la seule à m'en avoir fait part, mais jamais le temps de me pencher sur le sujet .....
ps : Je vais sur Fb vraiment qu'en coup de vent car manque de temps et c'est toujours la même chose je trouve mais maintenant que tu me le dis, je file lire tout ça ^^) Gros bisous à toi et les filles !

nicole passions 10/04/2014 15:25

magnifique recette que je valide avec grand plaisir. Tes photos sont sublimes. Il manque juste les sponsors et cadeaux dans l'article...Si tu pouvais rajouter car ils sont pointilleux là dessus.
Merci et belle journée. Bonne chance aussi.

Leila 11/04/2014 02:09

Merci pour ta rapidité Nicole, je remédie rapidement à cet oubli... ^^ A très vite.

Mely 10/04/2014 14:58

Ils sont très mignons et appétissants ! Un dessert tout en fraîcheur et en douceur...
Bises.

Leila 11/04/2014 02:08

Effectivement c'était très frais ... Merci pour ton passage.

LadyMilonguera 10/04/2014 13:36

Ils m'ont l'air bien sympa ces petits pots...

Leila 11/04/2014 02:07

Merci miss :)